To je kultura všech sovětských matek a babiček. Na manga nevyrostla žádná generace dětí, ale dnes její přínosy pro rostoucí organismus dávají odborníci na výživu pod velkým otazníkem. My, nedržíme se fanoušků kaše z krupice, ani s jejími pronásledovateli, prostě se učíme správně vařit. A řešení otázky: zda chcete krmit nebo ne krmit vaše milované dítě manga, necháme to na vás.
Recepty na krupici v mléce
Složení:
- krupice krupice - 1 položka;
- mléko - 5 položek;
- cukr - 1 st. lžíce;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Klasickým způsobem vaření krupice bez hrudky je vaření mléka s tenkým pramínkem, aktivně se míchá, usínajeme krupici. Chcete-li ochutnat, přidejte sůl a cukr, odstraňte oheň na minimum a vařte asi 5 minut. Poté, co jej vypneme, zakryjeme a necháme vařit pár minut. Rozsypeme na desky a trochu másla.
Zdálo by se, že pokud je vše tak jednoduché, proč nevařit krupicovou kaši není vůbec a ne vždy. Existují malé tajemství:
- aby se kaše nelepila, na dně nádoby nalijte trochu vody a mléka a je lepší používat nádoby s nelepivým nátěrem;
- pokud budete přísně dodržovat tento recept - dostanete tekutou krupici kaše na mléko, milovníci husté potřeby snížit množství mléka na 3 sklenice;
- Snížit obsah kalorií v obilovinách, pokud používáte odstředěné mléko nebo poloviční zředěný celek vodou;
- bramborová kaše, uvařená na roztaveném mléce, získává jemný odstín smetany a ořechovou chuť.
Příprava bramborové kaše na suché mléko
Složení:
- krupice krupice - 2/3;
- mléko je suché - 10 lžící. lžíce;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - 1/2 lžičky
Příprava
Chcete-li mléčný prášek převést na kapalinu, potřebujete 1 litr teplé vody (asi 40 stupňů). Postupně jej přidejte do prášku a pečlivě jej protřete do kaše. Pokračujte v nalijte do vody a mírně promíchejte. Hlavní věc není dát pauzu!
Hrnce s rozděleným mlékem položíme na sporák, mícháme a vřejeme.
Chutná krupice na mléce
Stačí, když na talíř přidáte lžíce medu nebo medu s kaši, posypeme strouhanou čokoládou nebo ozdobíte ovocem a obyčejná manka bude hrát s novými barvami a malí obři ji rádi zničí.
A krupice kaše na mléko lze snadno změnit na lahodný dezert . Stačí stačit ještě teplou kašičku se směšovačem a rozložit na kremankami, zalévat javorový sirup a zdobit mandlový okvětní lístek.