Mrkev a tvaroh

Tvarohový sýr je velmi užitečným produktem, protože je přírodním zdrojem vápníku. Ale bohužel, mnozí ji nemají rádi jíst ve své čisté podobě. Velmi často se s tímto problémem potýkají rodiče malých dětí. A pak musíte jít do nejrůznějších triků, abyste tento výrobek zamaskovali v tomto nebo v místech. Nyní vám řekneme, jak připravit kastrol mrkve, což je neuvěřitelně užitečné, protože kromě tvarohu také obsahuje mrkev - záznam o obsahu vitaminu A.

Mrkevový kastrol s tvarohem - recept

Složení:

Příprava

Mrkev můj, čistý, nakrájíme na kusy, dát do hrnce a nalít vodu. Mělo by to být tak moc, že ​​by byla mrkev pokrytá pouze to. Při mírném zahřátí mrkněte, dokud nebude vařeno. Pak ho usaďte nebo jej nechte projít masem. Mléko dá vařit, nalijte krupici a vaříme tučnou kaši. V tom přidáme vařenou mrkev, vejce, tvaroh, cukr a dobře promícháme. Formulář pro pečení je namazán máslem nebo margarínem, posypeme strouhankami, umístěme mrkev-tvarohovou hmotu shora a vložíme ji do trouby. Při 180 ° C bude mrkev a sýřenina vařena asi 35 minut. Pak jsme si to vybrali, položili na misku a podávali ji zakysanou smetanou.

Chléb sýr-mrkev pánve - recept

Složení:

Příprava

Potřebujeme tvaroh homogenní hmoty. Toho lze dosáhnout otřením sítem. Poté přemístíme tvaroh do misky, přidáme surové kuřecí vejce, sůl, vanilín a máslo. Vše důkladně promícháme. Oloupaná mrkev tři na štěrku s velkými zuby. Přidejte ji ke zbytku ingrediencí. Těsto hněteme a rozložíme do formy, namazané olejem. Pečení takové kastrolování je lepší při nízké teplotě. 160-170 ° C bude stačit a doba v tomto případě bude trvat asi 45 minut. Připravené k máslo mrkev kastrol, vařený v troubě, napojený na med a podávaný na stůl s aromatickým čajem.

Tvarohový sýr-mrkvový kastrol v multivariačním tvaru

Složení:

Příprava

Pečeme mrkev středními kusy a rozemletíme je. Můžete to udělat s mixérem nebo malým struhadlem. Mělo by to být asi 1 šálek mrkve. Rozložili jsme ho do misky multivarkáře, přidali jsme promyté rozinky bez jám, cukru, másla, promícháme a v režimu "Fry" nebo "Pečení" vaříme 20 minut. Vajíčka jsou rozbité, takže můžete oddělit bílkoviny od žloutek. Nalijte veverky do hlubokých pokrmů a použijte mixér, který je hodí do svěží bílé pěny. Potom, aniž byste přestali bičovat, přidejte cukrový prášek. Poté se maso vaječného cukru stane hustým a zvětší se. Tvarohový sýr, který používáme pro pekáče, by neměl být příliš mokrý. Je-li totéž vlhkost příliš mnoho, pak jej rozložíme na gázu, vážeme ji a vytlačíme přebytečnou kapalinu. Poté vložíme tvaroh do hluboké misky a hněteme ji vidličkou. Nalijeme mango a přidáme žloutek. Vše to mícháme až do homogenní hmoty. Pokud se najednou nenachází manki, můžete ho nahradit moukou. Nyní přidejte zbývající mrkev do zbývajících přísad s rozinkami. Opět je vše dobře smíšené. Předkládáme proteinovou hmotu a ze spodu směrem nahoru ji mírně promícháme. Rozložili jsme pánev oleje z multivarku, rozšířili těsto a v režimu "Pečení" připravujeme 65 minut. Po zvukovém signálu otevřete multivark, ale nevypusťte hrnce, nechte ho vychladnout ve formě. Podáváme tuto dietu sýr s mrkvovou omáčkou se zakysanou smetanou.