Oranžový koláč - nejchutnější recepty z voňavých citrusových pečení

Oranžový koláč je jemné těsto a lahodná šťavnatá výplň, nasycená osvěžující, exotickou vůní. Všichni kvůli jedinečnosti citrusových plodů, kořeněné a jasné kůry, které dávají barvu a aroma, a šťáva je pikantní, kyselá chuť, která spolu s kořením, čokoládou a ovocem, dělá pečení neodolatelné.

Jak pečeme oranžový koláč?

Dort s pomeranči lze připravit různými způsoby. Vezmeme-li v úvahu, že je stejně lahodná jak nafukovací, tak i pískový test, častěji s citrusovými sušenkami. Pro přípravu druhého se vajíčka porazí s cukrem, dokud nejsou načechraná, přidá mouku, jemně promíchá, dá kůru a kousky ovoce a pečeme v troubě po dobu 40 minut při 190 stupních. Několik pravidel pomůže otočit oranžový dort v troubě na chutný, aromatický a osvěžující dezert:

  1. Při výběru citrusových plodů je třeba věnovat pozornost kůži: měla by být rovnoměrně zabarvena. Samotné ovoce by nemělo být tuhé, neboť tvrdost naznačuje ne zralost a nadměrnou měkkost - o nesprávném skladování.
  2. Cedr musí obsahovat pouze oranžovou vrstvu. Bílá část způsobí, že pečení je hořké.
  3. Před vařením odstraňte všechny kosti z těla oranžové.

Dort s pomeranči - jednoduchý recept

Dokonce i začínající kuchařští experti zvládnou jednoduchý koláč s pomeranči, což vede k voňavému dezertu. Chcete-li to udělat, musíte bít suché těsto, míchat s kůrou a plátky pomeranče a pečte po dobu 40 minut. Vzhledem k tomu, že v testu není žádný olej, výsledek překračuje všechny očekávání: koláč se ukáže jako vzdušný, měkký a jemný, podobně jako sýr sýra.

Složení:

Příprava

  1. Otřete odlupující polovinu oranžové, zbytek - mletím nožem.
  2. Plátek pomeranče.
  3. Rozštěpte žloutek s cukrem.
  4. Oddělte bílkoviny.
  5. Smíchejte obě hmoty, přidejte mouku, kůru a pomeranče.
  6. Pečte oranžový dort na 180 stupňů po dobu 30 minut.
  7. Ozdobte kůrou a práškem.

Koláč s oranžovou a citronovou receptou

Pískový dort s pomerančem a citronem je maximální přínos s minimem produktů. Z jednoho citronu a pomeranče, rozdrceného spolu s kůrou, se ukáže hustá, viskózní sladká a kyselá hmota, která nasycuje křupavou sušenku s osvěžující vůní a sladkou a kyselou chutí a tělo s sortimentem vitamínů.

Složení:

Příprava

  1. Šlehačkou s vejci a 250 gramy cukru.
  2. Vložte mouku, prášek do pečiva a hnětete těsto. Chraňte ho po dobu 45 minut.
  3. Oranžová s kůrou, přelévejte do mixéru a promíchejte s cukrem.
  4. Těsto položte, položte ho na plech, zapijte ho.
  5. Zbytek těsta se změní na strouhnutí a posypeme dort.
  6. Pečte oranžový písek na 35 minut při 180 stupních.

Dýně s dýní a oranžovou

Dýňový koláč s pomerančem je světlé pečivo, které představuje perfektní kombinaci zeleniny s citrusem. Mírně sladká buničina, zředěná pomerančovým džusem a naplněná vůní kůry, vhodná pro všechny testy. Často se používá pro otevřené koláče, kde můžete prokázat veškerou chuť a vůni.

Složení:

Příprava

  1. Čerstvý pumpička, promíchejte s džusem a pomerančovou kůrou.
  2. Přidejte vejce, škrob, cukr.
  3. Mouka, máslo a prášek se rozetřete na drobky a chladu.
  4. Vložit těsto do tenké vrstvy, vložte do formy a pečte na 200 stupňů po dobu 5 minut.
  5. Začněte a pečte při 170 stupních po dobu 50 minut.

Koláč s pomerančovou marmeládou

Mnoho domácích žen preferuje koláč s pomerančovým džemem na všechny ostatní druhy pečení. To vše proto, že takový dezert pomáhá s nedostatečným časem, protože náplň je již připravena k použití a těsto rychle hnědí. Zvláště autentická a doma vypadá jako pečivo, ve kterém je plnění pomerančového džemu uzavřeno sítí těsta.

Složení:

Příprava

  1. Vejce s cukrem nasaďte.
  2. Přidejte margarín, prášek do pečiva a mouku a hnětete těsto.
  3. Těsto přeneste do vrstvy a vložte do formy, na špičku.
  4. Zakryjte náplň pláty těsta.
  5. Pečte oranžový koláč 30 minut na 180 stupňů.

Koláč s pomerančovou kůrou

Nejjednodušším a nejrychlejším způsobem, jak vyplnit dům s vonnými látkami, je pečení koláče s pomerančovou kůrou. Oranžová kůra, přidaná do těsta, doplní těsto s vůní a přidá světle oranžový odstín a použití jako finální výzdobu pouze zvýší efekt. Ve finále se koláč nalije oranžovým sirupem, perfektně impregnuje těsto a zdůrazňuje hořkost citrusů.

Složení :

Příprava

  1. Šlepe máslo se 150 gramy cukru a vajec.
  2. Přidejte prášek do pečiva a mouku.
  3. Odstraňte oranžovou z kůry, stlačte buničinu.
  4. Rozdělte kůru na stejné části: vložte ji do těsta, druhou - nechte ji na ozdobu.
  5. Pečeme těsto 180 stupňů 45 minut.
  6. Připravte džus 60 g cukru.
  7. Nalijte sirup na pečení a ozdobte kůži.

Dort s jablky a pomeranči

Apple-oranžový koláč jasně ukazuje, že i v zimní sezóně můžete vytvořit chutné, šťavnaté a voňavé pečivo. Nízká cena jablek a pomerančů, jejich dostupnost a vynikající vzájemná kompatibilita jsou důvodem pro přípravu svěžího, vzdušného dezertu na jednoduchý a rychlý kefírový test.

Složení:

Příprava

  1. Vejce se vaříme cukrem, kefírem, sodou a moukou.
  2. Přidejte kůru, pomeranče a jablka.
  3. Pečte 30 minut při 180 stupních.

Mrkev a pomerančový koláč

Ti, kteří chtějí ochutnat sladce bez nadbytečných kalorií, mohou udělat mrkvový koláč s oranžovou zeleninou. V tomto případě pečení neztratí svou nádheru a chuť, protože sladkost mrkve dokonale harmonizuje s kyselou pomerančovou šťavou a její šťavnatá struktura je ideálním základem pro získání lehkého, jemného, ​​dietního testu.

Složení:

Příprava

  1. Smíchejte všechny suché ingredience.
  2. Smažte mrkev sodný a mletý oranžový spolu s kůrou v mixéru.
  3. Přidejte máslo a med.
  4. Vše kombinujte a pečte na 180 stupňů a 50 minut.

Koláč s tvarohem a pomerančovou

Tvarohový a pomerančový koláč je jemný a lehký dezert, který neohrožuje jedy s extra kilo. Jedná se o další recept, ve kterém se kombinace užitných a cenově dostupných produktů mění na užitečný dezert se živou chutí. Stejný obsah kalorií v produktu lze nastavit nezávisle, s použitím tvarohu v testu s minimálním obsahem tuku.

Složení:

Příprava

  1. Chuť sýru protřejte cukrem.
  2. Přidejte vejce, škrob, zakysanou smetanu a oranžovou barvu.
  3. Pečte na 180 stupňů po dobu 50 minut.

Čokoládově oranžový koláč

Čokoládový koláč s oranžovou je nálezem pro znalce nestandardních řešení. Čokoládová hořká je dokonale zastíněná sladkou a kyselou pomerančovou, která dává pečivo jemnou, originální chuť. Aby nedošlo k jeho ztrátě v mouce, je těsto připraveno bez mouky ze sušenky, smíšené, pro pikantní, s vlašskými ořechy.

Složení :

Příprava

  1. Oloupejte pomerančovou kůrou v mixéru a nakrájejte drť.
  2. Nakrájejte sušenky a ořechy.
  3. Smíchejte s vejci, cukrem, máslem, kousky pomeranče a 70 g čokolády.
  4. Pečeme v troubě po dobu 20 minut při 180 stupních.
  5. Zbývající čokoláda se taví a dekoruje dezert glazurou a kůrou.

Manna koláč s pomeranči

Oranžový koláč s impregnací bude mít rád milovníkům "tavení" pečení. Sladký a štíhlý oranžový sirup dokonale impregnuje porézní koláč, vyrobený pro větší vzdušnost, na kefír z krupice. Ta druhá, dělá těsto jemné a hladké, ale bezbarvé a ne aromatické, které koriguje kůru a citrusovou impregnaci.

Složení:

Příprava

  1. Odstraňte oranžovou z kůry a stlačte džus.
  2. Provařte vejce 125 g cukru, kefír a sody. Přidejte mango a kůru.
  3. Pečte na 180 stupňů po dobu 30 minut.
  4. Z vody, 125 gramů cukru a džusu, vařte sirup a namočte je pečivo.

Oranžový koláčový pivot

Pie-palačinka s pomeranči - odpověď na francouzský Tartu Taten. Na rozdíl od druhého se dezert liší šťavnatostí, příjemnou sladkou kyselostí a chutným vzhledem. Pro vaření je třeba karamelizovat citrusy v pánvi, pokrýt je těstou a pečeme, mírně ochlazovat, obrátit se na misku a vychutnat si chuť.

Složení:

Příprava

  1. Předehřejte 50 g másla a 70 g cukru.
  2. Směs pomerančů vložte do směsi a vysušte na 2 minuty. Ze zbývajících ingrediencí hněteme těsto.
  3. Zakryjte je pomeranči a pečte 30 minut při 170 stupních.
  4. Po ochlazení otočte a podávejte šťavnatý oranžový koláč ke stolu.

Těstovinový dort s pomeranči

Dort s oranžovou náplní dorazí včas na příjezd hostů. Tato dávka nevyžaduje čas a úsilí, protože se skládá z těstoviny, která nevyžaduje vaření, a náplň je drcený oranžový. Zbývá přidávat cukr, žloutek a špetku mouky a ujistěte se, že je to nejsnadnější, nejrychlejší a nejlevnější dezert ze všech.

Složení:

Příprava

  1. Jeden oranžový brousit, míchat s moukou, žloutek a cukrem.
  2. Naplňte těsto na těsto, nahoře rozložte kruhy druhého pomeranče a upečte rychlý koláč s pomeranči na 180 stupňů 25 minut.

Oranžový koláč v multivark

Dort s pomeranči v multivarku je moře chuti s minimálním úsilím. Je však nutné ručně třást těsto, ale moderní jednotka se postará o všechno ostatní. Díky pomalému a rovnoměrnému zahřátí v režimu "Pečení" se těsto stává načechraným a vzdušným a kusy citrusů zůstanou šťavnaté a nebudou se rozkládat.

Složení:

Příprava

  1. Odřízněte pomeranče.
  2. Všechny ostatní přísady bičují.
  3. Těsto položte do misky s pomeranči.
  4. Vařte v "Pečení" po dobu 90 minut.