Pokrmy z kuřete v tlakovém sporáku, jejichž recepty budeme uvažovat níže, budou perfektně vyhovovat jako večeři po dlouhém pracovním dni. Během několika minut můžete pomocí jednoduchého zařízení vařit pták jakýmkoli způsobem a jakoukoliv obroučkou. V tomto článku zjistíme, jak vařit kuřata v tlakovém sporáku se zeleninovými přílohami.
Brambory s kuřecím masem v tlakovém sporáku
Složení:
- kuřecí stehna - 1 kg;
- brambory - 500 g;
- rozmarýn - 1 pobočka;
- česnek - 2 hřebíčky;
- olivový olej;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Čistíme brambory a nakrájíme je. V misce tlakového hrnce nalijte olivový olej, počkejte, až se zahřeje, a vložte do něj hnědou větvičku tymiánu a česnekem. Fry česnek a tymián na pár minut, pak si vyndáme a položíme kuřecí stehna a tenké plátky brambor na voňavý olej. Kuřecí maso smažené ve varném bradě s bramborami bude připraveno za 25 minut.
Rýže s kuřecím masem a zeleninou v tlakovém sporáku
Pokud chcete připravit užitečnou a lehkou večeři, pak zastavte svou pozornost na recept na kuře s rýží a zeleninou. Příprava tohoto pokrmu trvá asi 15-20 minut.
Složení:
- rýže - 1 položka;
- kuřecí filet - 300 g;
- voda - 2 položky;
- kukuřice - 80 g;
- hrášek - 80 g;
- Bulharský pepř - ½ ks;
- sůl, pepř - na chuť;
- rostlinný olej.
Příprava
V misce nalijte rostlinný olej a smažte na něj kuřecí filé doslova 1-2 minuty. Přidejte ku kuřecím kukuřici, hrášku a nakrájenou bulharskou papriku, pokračujte v vaření až do změkčení.
Pro kuře a zeleninu usneme umyté rýži a nalijte vodu, aby se zakryla, sůl a pepř. Uzavřete víko tlakového hrnce a nastavte čas - 5 minut. Kuře se zeleninou a rýží v tlakovém sporáku bude připraveno po pípnutí.
V podobném schématu můžete vařit a pilaf , přidávat vhodné koření a nahrazovat hrach s kukuřicí na mrkev a cibuli.