Dnes doporučujeme rychle a lahodně připravit své oblíbené lilky v konvenční mikrovlnné troubě a postupujte podle zajímavých receptů popsaných níže.
Jak vařit celé pečené lilky v mikrovlnné troubě s česnekem a cibulí?
Složení:
- mladé lilky - 2 ks;
- česnek - 3 zuby;
- cibule (velká) - 1 ks;
- ocot - 30 ml;
- čistá voda - 60 ml;
- pepř, sůl - na chuť;
- Slunečnicový olej - 2-3 lžíce. lžíce.
Příprava
Olepte velkou cibuli tenkou šchuem na čtvrtinu prstenu. Smažeme cibuli na úzký vysoký talíř a nalijeme octový ocet, spojený s vodou.
Umyté baklažánky vyřezané ze dvou stran ocasu a hluboce je několikrát prořezávají ostrými vidličkami. Položte zeleninu do vhodné nádoby pro mikrovlnnou troubu a vše položte dovnitř. Zapínáme elektrický spotřebič na maximální výkon a pečeme baklažán po dobu 5 minut. Po uplynutí této doby neotevírejte mikrovlnnou troubu, ale nechte zeleninu v ní stát pár minut.
Pak vyndáme kontejner a podélně rozřezáme lilek na dvě části. Zjemníme celou měkkou část lžící a náhodně ji rozemletíme. Cibule vytlačená z marinády a rozložit ji na lilku. Zde představujeme, že česnek prošel speciálním listem. Vylijeme celou mletou mletou papriku, kuchyňskou sůl a nakonec naplníme vše slunečnicovým olejem a pečlivě promícháme nádobu, kterou jsme připravili.
Jak pečené plněné lilky se sýrem v mikrovlnné troubě?
Složení:
- lilek - 2 kusy;
- tvrdý sýr - 130 g;
- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- čerstvý kopr - 0,5 svazku;
- cibule - 1 ks;
- slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce;
- pepř, sůl - špetka.
Příprava
Lázeň střední velikosti podélně řezaná ostrým nožem a po dobu půl hodiny je ponořte do dobře slané vody. Dále vyřízněte z každé poloviny celou vnitřní část a ponechte na kůži pouze jeden centimetr.
Vystřihněte střední střih do malých kostek a smažte kostičky cibule v horké pánvi v malém množství oleje. Smaženou zeleninu přemístíme na malou misku a přidáme do ní nízkotučný, drobivý tvaroh. Dále vložíme do této hmoty 2/3 strouhaného sýra, jemně nasekané zelené kopy a posypeme náplní solí s mletým pepřem. Pečlivě zaléváme láhve na lilku a roztrháme je se zbytkem strouhaného sýra. Tuto krásu jsme umístili do žáruvzdorné nádoby a vložili ji do mikrovlnné trouby.
Zapněte mikrovlnnou troubu při plném výkonu a vařte lahodnou lilku 10 minut.