Maso hraje důležitou roli při budování a obnově svalové tkáně. Maso mastných odrůd obsahuje dostatečně velké množství kalorií, takže nejlepší možností stravovací výživy je kuřecí prsa. Jedná se možná o nejcennější část kuře, která kombinuje řadu nesporných výhod. Efektivní prostředky ke ztrátě hmotnosti kuřecích prsíček byly způsobeny malým množstvím tuku. Základem kuřecích prsou je bílkovina, což je 84% energetického poměru. Nízkokalorické vařené kuřecí prsíčky umožňují, aby se staly základem mnoha moderních diet. Kuřecí prsa se nachází v každém obchodě nebo na trhu. Tento výrobek je mnohem levnější než analogie, například krůtí filé. Avšak kuřecí filetka vařená s konvenčním vařením, jako je vaření, smažení nebo pečení, bude mít spíše suchou chuť.
Kalorický obsah kuřecího filé v závislosti na způsobu přípravy
Kuřecí filé nebo prsa obsahuje 113 kcal ve 100 gramech produktu. Pokud je filé na kostech, kalorická hodnota se zvýší na 137 kcal. Kuřecí prsa s kůží obsahuje 164 kcal.
Kalorický obsah vařených kuřecích prsíček je velmi nízký - pouze 95 kcal. Všechny zbývající kalorie vařených kuřecích prsíček jsou ponechány v bujónu.
Kalorický obsah kuřecích prsíček je také malý a činí pouze 113 kcal. Tento způsob vaření je vhodný pro ty, kteří sledují svou postavu.
Indikátory spotřeby energie jsou také nízké u kuřat. Jsou rovny 119 kcal na 100 gramů produktu, ale stojí za to zvážit, že tento způsob přípravy nemůže být přičítán zdravým potravinám, protože různé přísady a konzervační látky používané při přípravě uzeného masa.
Nedoporučuje se pro lidi, kteří chtějí zhubnout, jíst smažené kuřecí prsa. Kalorický obsah tohoto pokrmu bude 197 kcal. Nejmenší množství kalorií v vařených kuřecích prsíčcích, takže tato metoda vaření je nejlépe vhodná pro lidi, kteří chtějí přizpůsobit svou postavu.
Složení kuřecích prsíček
Kuřecí prsa je 84% bílkovin, což je asi 23 gramů na 100 gramů produktu. 15% tuku, 2 g a pouze 1% nebo 0,4 g sacharidů. Zahrnutí do stravy kuřecích prsíček umožňuje správnou rovnováhu výživy, zaměřené na zvýšení svalové hmoty a spalování tuků. Z kuřecího masa lze získat požadované množství bílkovin a sacharidy doplňují tělo pomocí dalších produktů, jako jsou obiloviny a zelenina.
Kuřecí prsa obsahuje velké množství minerálů a vitamínů. Vitamíny jsou nezbytné pro účast ve všech procesech, které se vyskytují v lidském těle. Jsou katalyzátorem mnoha procesů, včetně syntézy proteinů. Takže bez příjmu potřebného množství makro- a mikroprvků bude ztráta hmotnosti a tvorba svalové hmoty nemožné.
Vitamíny podporují přirozenou imunitu, která je prostě nezbytná pro fyzickou námahu. Kuřecí prsa obsahuje téměř všechny vitamíny, které tvoří skupinu B, stejně jako A, C a PP. Obsahuje cholin, který přímo ovlivňuje funkci nadledvin a ledvin. Navíc cholin přispívá k čištění jater z nepotřebných tuků. Draslík, dostupný v kuřecích prsou, reguluje tlak a působí jako elektrolyt. Umožňuje přenos nervových impulzů. U kuřecích prsíček obsahuje mnoho makro- a mikroelementů, jako je sodík, hořčík, síra, železo, chlor, fosfor a další, které jsou nezbytné pro normální fungování životně důležité činnosti lidského těla.