Dýně má velmi dlouhou a bohatou historii, byla známá a vysoce ceněná i ve starověkém Římě a ve starověkém Řecku. Užitečné vlastnosti kdoule po staletí se používají v lidové medicíně a aktivně se používají v moderní dietologii.
Biochemické složení kdoule
Quince je vysoce ceněn za to, jaké vitamíny a minerály jsou obsaženy v jeho buničině, nejen jejich složení, ale i kvantitativní index, stejně jako snadný proces asimilace jejich tělem. Na zralých plodcích kdoule je uzavřen celý sklad užitečných a důležitých prvků:
- vitamínové složení kdoule obsahuje vysoký obsah vitaminu C - 23 mg na 100 g buničiny, vitamín A - 167 μg, beta-karoten a vitamín E - 0,4 mg, riboflavin (B2), thiamin (B1), niacin;
- kdoule jsou bohaté na takové minerály - draslík (145 mg), fosfor (24 mg), vápník (23 mg), hořčík a sodík (14 mg), železo (3 mg);
- zvláštní hodnota kdoule je tvořena mono- a disacharidy, je více než 7,5 gramů na 100 gramů, jedná se o citronové jablko, kyselinu tartronovou, glukózu a další;
- vláknina a pektin - to je další aspekt toho, co je užitečné pro kdoule pro tělo, jejich 100 gramů masa o hmotnosti 4 g.
Obecný účinek kdoule na tělo se projevuje posilováním imunitního systému, zlepšením a aktivací metabolických procesů, příznivými účinky na nervový a kardiovaskulární systém. Použití kdoule pro hubnutí a jako domácí kosmetologický prostředek je neocenitelné.
Proč je džuna užitečná pro ženy?
Každá žena sní o zachování mládí, harmonie a milosti po mnoho let, dýně nám může hodně pomoci. Vlastnosti tohoto plodu stimulují metabolické procesy, vyčistí nádoby, vylučují cholesterol, zlepšují trávicí systém dokonale pomáhají každému, kdo chce být vždy ve skvělé fyzické kondici. Kuchař je navíc skvělý nástroj pro prevenci stresu a celkové omlazení těla.
Ve své surové formě mají plody džuli specifickou chuť a někdy příliš kyselou chuť, takže jsou zřídka konzumovány syrové. Jedinečnou vlastností tohoto ovoce je, že uchovává vitaminy, minerály a léčivé vlastnosti při tepelném ošetření. Více často, dýně, sirup, kompot jsou vyrobeny z dule, v kombinaci s cukrem, medem, pečené nebo sušené. Každá žena, která sní o tom, že se rychle zbaví dalších kilogramů, musíte do své každodenní stravy zahrnout nápoje a pokrmy z dule.
V čerstvé podobě může být kdou přidáno do čaje, nakrájeno na tenké plátky a trvá několik minut. Výsledkem je získání velmi cenného energetického nápoje, který urychluje metabolismus, což přispívá k rozpadu tukových buněk a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
Z sušených džinů můžete připravit odvar ve výši 10 g sušeného ovoce na 100 g vroucí vody. Kompozice uchovávejte na malém ohni pod uzavřeným víkem po dobu 10-15 minut, poté ochlaďte a vysušte.
Sirupy a džem z džince pomáhají s jarním nedostatkem vitamínů, poskytují užitečné látky při vysokých fyzických zátěžích, pomáhají se zotavit po aktivních sportovních aktivitách. Skvělý nástroj pro ztrátu hmotnosti, obnovení energie
Kýta, pečená s medem a ořechy, vám dá energický náboj energie, posiluje sílu, zlepšuje metabolismus , zvyšuje hemoglobin. Toto jídlo může sloužit jako nádherný dezert pro všechny chudé dívky.
Škody na dutinu
Přes mnoho užitečných vlastností má kdoule řadu kontraindikací. Toto ovoce by nemělo být často spotřebováno lidmi, pro něž je důležitý hlas, protože může mít nepříznivý vliv na vokální šňůry. Dutina se také nedoporučuje pro individuální intoleranci, předispozici k chronické zácpě a pleuristice.