Kolik kalorií v melounu?

Když jste se v létě a na podzim těšili aromatickému melounu, pravděpodobně jste měli otázku, kolik kalorií má meloun. Mnoho zde hledá špinavý trik, protože obvykle chutná je vysoce kalorická, a proto představuje nebezpečí pro postavu. Ovšem meloun je snadné dezertní ovoce, které si mohou dovolit i ti, kteří bojují s nadváhou .

Chemické složení melounu

Šťavnatá buničina tohoto ovoce je zdrojem mnoha užitečných látek a sloučenin.

1. Meloun obsahuje velké množství železa, což je užitečné pro lidi s nízkou hladinou hemoglobinu.
2. Ovoce je také bohaté na jód, tento prvek se nachází v hormonech štítné žlázy. Takže milovníci melounu se nemohou bát nedostatku jódu a související hypotyreózy.
3. Meloun nese draslík, vápník a hořčík - prvky, bez nichž srdeční sval nemůže fungovat správně.
4. Plody melounu obsahují vitaminy skupiny B, které v našem těle regulují životně důležité procesy - výměnu bílkovin, tuků a sacharidů. Tyto vitamíny také zajišťují hladké fungování nervového systému a trvalou imunitu.
5. Kromě toho je meloun zdrojem kyseliny askorbové, která zajišťuje normální stav kardiovaskulárního systému.
6. V dužnici melounu můžete také najít kyselinu nikotinovou, která se účastní oxidačních procesů, pomáhá snížit hladinu cholesterolu v krvi.
7. Vitamin A, který dostanete po jídle melounu, pomůže udržet vlasy, nehty a pokožku v dokonalém stavu a také podpoří vizuální funkci.

Výhody, poškození a kalorický obsah melounu

Užitečné vlastnosti tohoto lahodného ovoce jsou dány nejen jeho bohatým chemickým složením. Meloun obsahuje velké množství vlákniny, které pomáhají změkčit trávicí systém a odstranit přebytečnou tekutinu z těla. Navíc vlákno váže do střeva část tuků a odstraňuje je, což pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu. Proto odborníci na výživu zvláště doporučují, aby meloun v jejich menu pro lidi, kteří mají aterosklerózu. Výhody melounů však nekončí. Předpokládá se, že v těle plodů existují enzymy, které napomáhají procesu trávení.

Navzdory tomu by se meloun neměl konzumovat alkoholickými nápoji nebo mléčnými výrobky, protože to často vede k poruchám trávení - flatulence , nadýmání, průjem. Obecně si užívejte tyto ovoce lépe během několika hodin po hlavním jídle. Buničina z melounu obsahuje ve velkém množství ve srovnání s jiným plodem jednoduché sacharidy a škrob, v souvislosti s tímto diabetem by měl být omezen.

Čerstvý meloun může být bezpečně zvážen dieta a užitečné, protože jeho obsah kalorií je poměrně nízký - ve 100 gramech buničiny obsahuje asi 35-50 kalorií (v závislosti na odrůdě). Proto mohou lidé, kteří sledují postava, snadno si tak lehké občerstvení dovolit. Ale to nelze říci o obsahu kalorií sušeného melounu, který je mnohonásobně vyšší. Takové kandované ovoce z melounu mají kalorickou hodnotu asi 344 kalorií na 100 gramů. Takový dezert může způsobit vážné poškození figury, proto není nutné se angažovat se sladkým kandovaným ovocem. Navíc v průběhu jejich přípravy se množství jednoduchých sacharidů výrazně zvětšuje a některé potřebné sloučeniny (enzymy a vitamíny) jsou zničeny, takže sušený meloun není tak užitečný jako čerstvý. Ačkoli ti, kteří dodržují dietu, si mohou příležitostně dovolit si trochu kvašeného melounu místo obvyklých vyšších kalorií - čokolády, pečivo nebo koláče.