Jednoduchý recept dortu pomůže dělat voňavé slavnostní pečivo bez potíží. Nejjednodušší domácí cookie bude mnohem chutnější než obchod. Existuje mnoho receptů na velikonoční pečení, po nich následuje nejzajímavější z nich, přístupné a jednoduché.
Jak chutné a snadné vařit Velikonoční dort?
Předpokládá se, že trouba pece je obtížná, protože mnoho se ani nesnaží vyzkoušet. Ve skutečnosti není všechno tak děsivé, že podle níže uvedených doporučení každý může vařit jednoduché těsto pro koláče a připravit nejkrásnější velikonoční pekárnu.
- Každý jednoduchý recept na dorty znamená použití prosévané mouky nejvyšší kvality.
- Je důležité si uvědomit, že všechny součásti testu by měly být při pokojové teplotě.
- Těsto se hodí na teplé místo, pokud je místnost v chladu, těsto může být umístěno v nádobě s teplou vodou.
Nejsnadnější recept na dort se suchým kvasnicí
Jednoduchý koláč s suchým droždí se připravuje jednoduše, ale ukazuje se, že je chutný a voňavý. Těsto na suchém kvasnici se zvedne dobře, protože plísně je třeba naplnit přibližně 1/3. Pro zkrácení doby zvedání mohou být formy umístěny v troubě o teplotě 70-80 stupňů a poté je zvětšit na 200 stupňů.
Složení:
- mléko - 500 ml;
- suché droždí - 20 g;
- velké kuřecí vejce - 2 ks;
- sůl, vanilka z cukru - každá 1 čajová lžička;
- pískový cukr - 1 sklo;
- pšeničná mouka proseta - 1 kg;
- olej - 200 g.
Příprava
- V teplém mléku dát droždí, vejce, cukr, sůl, vanilín, nalijte do části mouky, hněte jej.
- Vložte olej, vylejte zbytek mouky, promíchejte a nechte hodinu.
- Pokud je nejjednodušší těsto pro koláče vhodné, hněte ho, rozdělte ho do formy, nechte jej půl hodiny a pečte na 200 stupňů.
Jednoduchý dort
Jednoduché těsto pro koláče se připravuje suchým a čerstvým kvasnicím. Mnoho lidí si jako druhá možnost více. Nejdříve se doporučuje vařit lžíci, je pravděpodobné, že v tomto případě bude těsto přijít rychleji a lépe. Spolu s rozinky v těstě můžete přidat nakrájené sušené meruňky a kandované ovoce.
Složení:
- mouka - 650 g;
- mléko - 180 ml;
- vejce - 3 kusy;
- olej - 150 g;
- pískový cukr - 220 g;
- čerstvé kvasnice - 35 g;
- hrozinky - 150 g;
- vanilin - 1 sáček;
- muškátový oříšek - 2 špetky.
Příprava
- V teplém mléčném dusíku se rozdrtí, přidá se 20 g cukru.
- Vejce jsou mleté s cukrem, olejem, vanilkou a muškátovým oříškem.
- Výsledná směs je kombinována s neprůhledným.
- Přidejte rozinky a mouku.
- Těsto roztáhněte na formy, naplňte je 1/3 a nechte hodiny 2-3.
- Pečte koláče v předehřáté troubě.
Jednoduchý recept na velikonoční koláč s rozinkami
Jednoduchý recept na koláč s rozinkami , který je uveden níže, pomůže připravit aromatické, jemné a dokonce mírně vlhké pečivo. Často se stane, že kulichi opustí sušenku, v tomto případě se takový problém přesně nevyskytuje. Recepty používají jakýkoli sladký jogurt - vanilku nebo plniva.
Složení:
- mléko - 150 ml;
- čerstvé kvasnice - 60 g;
- písek cukru - 600 g;
- prosetá mouka - 1,5 kg;
- jogurt - 500 ml;
- olej - 100 g;
- vanilkový cukr - 20 g;
- hrozinky - 200 g;
- sůl - ½ lžíce.
Příprava
- Pěstujte kvasnice v teplém mléku, nalijte 100 g cukru, 70 g mouky a promíchejte.
- Zanechávají záři v ohni.
- Vejce jsou poraženy zbytkem cukru, přidávají se jogurt, máslo, vanilkový cukr a rozinky.
- Vložte výslednou hmotu do nádoby s neprůhledným, mícháním a přidávejte mouku.
- Nechte cesto jít.
- Po zvedání je umístěn na formách a po těstě je vhodný, pečte koláče.
Kulich na kefír - jednoduchý recept
Jednoduchý koláč na kefír se ukáže být zvláště chutný, měkký a jemný. Aby se kvasnice staly aktivnějšími, měl by se kefír pro dásně mírně zahřát. Namísto suchých kvasnic můžete použít čerstvé droždí, ale musíte to trvat asi dvakrát. V tomto případě budou potřebovat čerstvé kvasnice asi 50 g.
Složení:
- kefír - 600 ml;
- prosetá mouka - 1,5 kg;
- suché kvasnice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- granulovaný cukr - 200 g;
- sůl - 1 čajová lžička;
- hrozinky - 200 g;
- Slunečnicový olej - 100 ml.
Příprava
- Kefír se smíchá s cukrem, kvasnicemi, přidá se 50 g mouky, smíchá se a ponechá se 20 minut.
- Nalijte olej, sůl, mouku, promíchejte a nechte 2 hodiny.
- Míchat rozinky.
- Těsto rozdělte pomocí formulářů, nechte je zvedat a potom pečte.
Jednoduchý recept na klášterní velikonoční dort
Jednoduchý koláč vyrobený podle klášterního receptu je obzvláště chutný. Tajemství spočívá v tom, že spolu s obvyklými přísadami je těsto přidáno do těsta. Těsto se nejeví jako příliš sladké, takže pokud je to žádoucí, množství cukru může být zvýšeno a můžete přidávat více hroznů.
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- pšeničná mouka proseta - 1 kg;
- mléko, voda - každá o objemu 140 ml;
- olej - 60 g;
- krupice, cukr - 1/3 šálku;
- lehké rozinky - 100 g;
- suché kvasnice - 2,5 čajových lžiček;
- vanilín - špetka;
- sůl - špetka.
Příprava
- Mléko promíchejte teplou vodou, přidejte kvasnice.
- Vejce porazí cukrem, přidávají vanilin, sůl, olej.
- Smíchejte obě hmoty, přidejte rozinky, přidejte mouku, mango, promíchejte a nechte 2 hodiny teplo.
- Těsto umístěte v oleji.
- Když se zvýší o faktor 2, pečte koláče o 190 stupňů.
Jednoduchý recept na dort na margarínu
Jednoduchý a chutný koláč se získává z margarínu, smetany a zakysané smetany. O takovém pečení říkají, že je "mokrý", takže každý, kdo miluje právě takové koláče, je třeba se pokusit vařit podle tohoto receptu. Kromě těstovin a nakrájených sušených meruněk v těstě můžete také přidat kandované ovoce.
Složení:
- margarín, zakysaná smetana - 200 g;
- krém - 500 ml;
- rostlinný olej - 120 ml;
- vejce - 8 kusů;
- sůl - 1 čajová lžička;
- pískový cukr - 1 sklo;
- pšeničná mouka - 2 kg;
- čerstvé kvasnice - 70 g;
- hrozinky, sušené meruňky - 100 g;
- Vanilin - 1 sáček.
Příprava
- Tavíme margarín, nalijeme smetanou, máslem, zakysanou smetanou, řídíme ve vejcích, dáme sůl, cukr a promícháme.
- Výsledná hmota je lehce zahřátá, přidává se kvasnice, přidává se mouka, rozinek, vysušené meruňky.
- Formy se naplní těsto, když se zvýší o faktor 2, formy se posunou do pece a nejspíše dort se upečí na 180 stupňů.
Jednoduchý koláčový recept na zakysanou smetanu
Nejjednodušší recept na koláče, který je uveden níže, pomůže připravit aromatické velikonoční buchty i pro ty, kteří to poprvé udělají. Zakysanou smetanu je lepší používat doma, pokud tomu tak není, můžete si vzít a uložit produkt, jen musíte zvolit, že procento obsahu tuku nebylo nižší než 20.
Složení:
- mléko - 300 ml;
- suché kvasinky - 10 g;
- vejce - 3 kusy;
- olej - 150 g;
- zakysaná smetana - 250 g;
- Vanilkový cukr - 2 lžičky.
- hrozienka - 300 g;
- mouka - 800 g.
Příprava
- V teplém mléce přidejte kvasnice a 20 gramů cukru.
- Nalijte 200 g mouky, promícháme.
- Vejce jsou poraženy cukrem, přidáme směs na lžičku.
- Přidejte olej, kysanou smetanu, nalijte mouku a hnětete těsto.
- Po zvednutí se hněte, rozdělí se hrozienka a položí se na formy.
- Dali je do důkazu po dobu 30 minut, a pak pečeme.
Jednoduchý recept tvarohový dort
Jednoduchý recept na dort, který je uveden níže, vám umožňuje připravit jemné a jemné pečivo na tvaroh. Nejlepší pro tyto účely je tvaroh 18% tuku. Máslo do těsta nezasahuje do roztaveného, ale měkkého, proto je třeba, aby se produkt dostal z chladničky a nechal na stole několik hodin.
Složení:
- olej - 50 g;
- cukr - 2/3 šálku;
- sůl - ½ lžičky;
- vejce - 3 kusy;
- mléko - 60 ml;
- mouka - 2 šálky;
- sušené kvasnice, vanilka z cukru - 10 gramů;
- hrozinky - 100 g;
- kandované ovoce - 1 sklo;
- tvaroh - 250 g.
Příprava
- V mléku rozpusťte droždí, vložte 1 lžičku cukru, 1 lžíci mouky, promíchejte a vyjměte do tepla.
- V misce mísiče umístěte 2 vejce, 1 žloutku, cukr a šlehání.
- Přidejte tvaroh, máslo, sůl a vanilkový cukr, nalijte do švestek.
- Posypte moukou, rozinkami, kandovaným ovocem a znovu promíchejte.
- Formy se mazají olejem, naplní se polovičním těsto a nechávají se 2-3 hodiny.
- Je-li těsto vhodné, pečte opečený koláč 200 stupňů, dokud nebude vařený.
Jednoduchý recept na koláče pro sourdough
Jednoduchý recept na dort bez dortů umožní vychutnat si voňavé pečení i pro ty, kteří z nějakého důvodu nemohou jíst výrobky z kvasnicového těsta. K jednoduchému dortu, aniž by kvasinky byly měkké, je třeba těsto správně míchat, poté by se mělo dostat alespoň 2 krát.
Složení:
- pšeničný kvas - 350 g;
- mléko - 100 ml;
- změkčené máslo - 100 g;
- vejce - 4 kusy;
- mouka - 450 g;
- cukr - 150 g;
- sůl - 1 čajová lžička;
- hrozinky - 200 g.
Příprava
- V misce kombinujte teplé mléko, sůl, cukr, vejce.
- Přidejte startér, přidejte mouku, přidáme rozinky a hněteme těsto.
- Když to přijde, vložte jej do tvarů a nechte jej po dobu 2 hodin.
- Pečte koláče až do vaření.
Jednoduchý koláč v pekárně
Nejjednodušší recept na velikonoční dort, který je uveden níže, je připraven pro použití chleba. Toto zařízení výrazně zjednodušuje celý proces, a to od dávky až po pečení přímo. Stačí pouze načíst všechny potřebné produkty do kontejneru a postupovat podle pokynů krok za krokem.
Složení:
- mouka - 550 g;
- suché kvasnice, strouhaná citronová kůra - 2,5 čajových lžiček;
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 150 ml;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 50 g;
- cukr - 8 polévkových lžiček. lžíce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Všechny výrobky jsou umístěny v misce přístroje.
- Zapněte režim "Těsto" po dobu 1 hodiny a 30 minut.
- Nastavte program "Pečení" a nastavte čas na 1 hodinu.
Kulich v multivarku - jednoduchý recept
Jednoduchý recept na velikonoční dort, který je uveden níže, pomůže připravit tradiční pečivo i bez použití trouby. Majitelé těchto moderních zařízení již vědí, že všechno je v nich vynikající. Kulich v multivark je skvělý, vysoký, měkký a velmi chutný.
Složení:
- mouka - 550 g;
- kvasnice - 10 g;
- mléko - 100 ml;
- cukr - 150 g;
- máslo - 70 g;
- vejce - 3 kusy;
- hrozinky - 100 g;
- vanilin, sůl - špetka.
Příprava
- V teplém mléku se kvasnice zředí, přidá se 60 g mouky a 10 g cukru.
- Vajíčka jsou mletá s cukrem.
- Spojte obě hmoty, přidejte sůl, vanilin, mouku, máslo.
- Když těsto přichází, přidávají do něho hrozny.
- Těsto umístěte do vícenásobné kapacity, v režimu "Topení" dáte test až 2krát.
- V multivarke v režimu "Pečení" pečte na 100 minut jednoduchý koláč.