Jakmile ucítíte lákavou vůni dusené bramborové dušenky s kuřecím masem, okamžitě budete ohromeni neodolatelnou touhou určitě zkusit toto jídlo. Jsme naprosto přesvědčeni, že si vychutnáte vynikající chuť pokrmu stejně jako chuť tohoto pokrmu.
Jak chutné vykládat brambory s kuřecím masem?
Složení:
- kuřecí maso - 540 g;
- brambory střední velikosti - 6-8 hlíz;
- cibulové žárovky - 165 g;
- mrkev - 165 g;
- rajská omáčka - 75 g;
- olej bez zeleninových příchutí - 75 ml;
- vyčištěná voda - 340 ml;
- cesnakové zuby - 2-3 ks;
- Čerstvě mletý černý pepř - 1 špetka;
- velká stolní sůl - 2 špetky;
- oblíbená sada koření - 1 středně špetka;
- vavřínové listy - 1-2 ks;
- větvičky z čerstvých zelených - podle chuti.
Příprava
Připravené kuřecí maso je rozděleno na části plátků a zapečeno je v zelenině bez aromatického oleje ve vícesměrovém režimu, nastavením zařízení na režim "Pečení" nebo "Smažení". Nyní položíme mrkev a cibulové žárovky se slámou nebo kostkami na rudý pták. Smažte obsah dalších 5 minut, pak přidejte rajčatovou omáčku, připravené brambory, oloupeme a nakrájíme na ni, a vylijte vyčištěnou vodu a nastavte její množství v souladu s požadovanou hustotou připraveného jídla. Přidejte také do slané soli, mletého pepře, oblíbeného koření a přemístíme přístroj do režimu "Quenching". O čtyřicet minut později hodíme listy vavřínu a nakrájené česneku a připravíme jídlo ještě dalších dvacet minut.
Před podáváním ochutnáváme voňavé brambory s kuřecím masem s čerstvými bylinkami.
Jak vyřadit kuřecí brambory do pánve?
Složení:
- kuřecí maso - 850 g;
- brambory - 6-8 středních hlíz;
- cibulové cibule - 135 g;
- mrkev - 135 g;
- čerstvé rajčata střední velikosti - 2 ks;
- olej bez příchutě zeleniny - 75 ml;
- vyčištěná voda - podle chuti
- čerstvě mletá směs pěti paprik - 1 středně štiplavý;
- velká stolní sůl - 2 špetky;
- oblíbená sada koření - 1 středně špetka;
- vavřínové listy - 1-2 ks;
- čerstvé zeleniny - na chuť.
Příprava
Připravit nádobí v tomto případě potřebujeme hlubokou misku s hrubým dnem. Vylijeme do něho rostlinný olej, důkladně ho zahřejeme a nakrájíme na kuře. Můžete si dát kuřecí stehna nebo stehna úplně. Když maso dostane pěkný ruměnec, dáme k tomu připravenou zeleninu. Žárovky musí být vyčištěny a rozřezány na čtvrtiny,