Kukuřičná kaše se nedá nazvat populární, ale je velmi užitečná a chutná. Jaké jsou tedy tak nízké hodnocení pokrmu? Důvodem tohoto nedorozumění v neznalosti spotřebitelů, stejně jako v neschopnosti mnoha hospodyňků svařovat kaše správně.
Dále vám řekneme, jak správně připravit obilniny z kukuřičného mléka správně a nabídnout pokrmy na mléko, vodu a multivark s kombinací těchto dvou kapalin.
Jak správně připravit kukuřičnou kaši na mléko?
Složení:
- kukuřičná krkovice - 160 g;
- mléko - 420 ml;
- máslo - 45 g;
- med květ nebo cukr - podle chuti;
- skalní sůl je špetka.
Příprava
Kukuřičné obiloviny před vařením by měly být důkladně opláchnuty studenou vodou a navlhčeny na jednu nebo dvě hodiny. Poté je voda vypuštěna a trochu napuštěná krupice je umístěna do pánve nebo pánve, nalijte mléko, přidejte máslo a cukr. Pokud namísto cukru zamýšlíte oslabit misku s medem, pak jej přidávejte po tom, co je kasha vařená a trochu chladná.
Umístěte misku s kašičkou na sporáku na mírný oheň a zahřejte ji pravidelným mícháním na teplotu varu. Poté snížíte intenzitu tepla na minimum a zvážíte nádobu pod víkem po dobu pěti minut. Poté vypněte oheň a nechte kašičku na sporáku, aby se naplnil dalších deset minut.
Při podávání může být kukuřičná kaše přidána, pokud je to žádoucí, kousky čerstvého ovoce, bobulí, nakrájených ořechů nebo pálených hroznů.
Jak vařit nesladenou kukuřičnou kaši na vodě?
Složení:
- kukuřičná krkovice - 160 g;
- vyčištěná voda - 420 ml;
- máslo - 45 g;
- skalní sůl je špetka.
Příprava
Kukuřičná kaše, uvařená na vodě bez cukru, bude vynikajícím místem pro masové pokrmy, houby nebo jednoduše nezávislý neslazený pokrm, který může být doplněn cibulí, cibulí a slaninou, s kousky sýra nebo zeleninou (čerstvou nebo dusenou), pokud je to žádoucí.
Abyste mohli vařit rychle, můžete stejně jako v předchozím případě namočit předem opláchnutý krup v studené vodě po dobu nejméně jedné hodiny. Pro vaření bez namáčení položíme čisté kukuřičné zrny s vodou vyčištěnou v hrnci, přidáme sůl na chuť, položíme máslo a vaříme jídlo po vaření pod víkem v samém ohni po dobu půl hodiny. Nezapomeňte čas od času míchat kaši tak, aby nedržela na dně.
Zvláště lahodná kashka se stává, pokud ji dáme, aby trval na tom, že je zabaleno kobercem, během hodiny.
Jak a kolik vaří kukuřičnou vařičku v multivariačním?
Složení:
- kukuřičná krkovice - 160 g;
- mléko - 420 ml;
- voda 120 ml;
- máslo - 45 g;
- med květ nebo cukr - podle chuti;
- skalní sůl je špetka.
Příprava
V přítomnosti multivarkerů je nejvhodnější použít k výrobě kaše. Přístroj libovolného modelu má speciálně navržený program pro vaření pokrmů a vytvoří pro ně ideální podmínky. Stačí měřit potřebné množství zrna, umýt si ji a dát ho do kapacity vícedávkového zařízení, do kterého vstoupíte
Kolik kukuřičných krup bude připraveno závisí konkrétně na modelu multivarkáře. Některá zařízení se s touto úlohou vypořádají za třicet minut a ostatní budou potřebovat asi dvě hodiny. Pokud je potřeba připravit drobivé obiloviny, je lepší jíst jídlo v programu "Krémy" po dobu 25 minut, poté přepněte přístroj na "Multi-Cook" a vaříme dalších 10 minut.