Snažíme se vyhnout se rychlému občerstvení, ale pokrmy, které jsou v jeskyních podávány, jsou atraktivní jak pro děti, tak pro dospělé. Pokud chcete hýčkat sebe a vaši rodinu s hamburgery, pak buchty pro hamburgery by měly být přednostně pečené samy o sobě.
Mladé a zkušené ženy v domácnosti je zajímavé naučit se vyrábět hamburgery pro hamburgery? Existují nějaké speciální rysy při přípravě tohoto pečeného produktu? Koneckonců všichni víme, že tato dávka se vyznačuje vynikající chutí. Navrhovaný recept na hamburgery pomůže připravit hamburgery , cheeseburgery a fischburgery doma, stejně skvěle než ve slavných kavárnách rychlého občerstvení, ale budete se ujistit, že složky, které tvoří jejich složení, jsou bezpečné pro zdraví.
Buns se sezamem pro hamburgery
Složení:
- Mléko - 0,5 litru;
- pšeničná mouka - 6 položek;
- suché kvasnice - 1 balení (10 - 12 g);
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 2 čajové lžičky;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- sezam pro kropení.
Příprava
V otázce, jak vyrábět buchty pro hamburgery, důležitým aspektem je konzistence testu. Je-li těsto tlusté, pak se role budou příliš husté, pokud jsou tekuté - dokončené pečení vyjde bez tvaru. Proto je nutné nejen udržet vzorec, ale také "cítit" těsto. To se nemůže stát poprvé. Tito mistři, kteří obvykle testují, obvykle nevyvolávají takové problémy.
Vysejte polovinu mouky, přidejte suché kvasnice, nalijte sůl a cukr. Teplé mléko zahřejte na teplotu těla, nalijte ji do směsi mouky a dalších složek, přidejte rostlinný olej a hněteme těsto špachtlí. Postupně přidejte zbývající mouku, ztužené těsto s rukama, dokud se nezastaví. Těsto necháme 1 hodinu v klidu, aby to přišlo.
Jak pečeme hamburgery? Zvedněte těsto a znovu ho hněte, rozdělte na 18 stejných dílů a vyhoďte z nich
Bousky jsou tak chutné a vzdušné, že s nimi nemůľete vyrábět pouze hamburgery, ale jednoduąe jíst chrumkavé pečivo s čajem nebo mlékem.