Garnetový náramek je originální a velmi jasný pokrm, který překvapí každého s neobvyklým vzhledem. Bude to úžasná výzdoba libovolného stolu a samozřejmě každý se bude líbit. Vezměme si s sebou několik receptů na přípravu "granátového náramek" s hovězím masem.
Granátový náramek s hovězím masem
Složení:
- hovězí vařené - 300 g;
- cibule - 150 g;
- brambory - 300 g;
- řepa - 300 g;
- vlašské ořechy - 50 g;
- majonéza;
- granát - 1 kus;
- soli a zeleniny.
Příprava
Zjistíme, jak vyrobit salát "Granátový náramek" s hovězím masem. Nejdříve připravíme všechny potřebné přísady. Z tohoto důvodu je maso předem vyprané, vařeno ve slané vodě, chlazené a jemně nasekané. Čistíme cibuli, nakrájíme polokruhy a předáme ho na ohřátý olej, dokud nehnědou. Pak ve stejné pánve přidejte hovězí maso, přidejte sůl na chuť a smažte, až se objeví červená kůra. Brambory a řepa se umyjí a vaří v uniformě. Potom ochlazujeme zeleninu, čistíme a třímeme je individuálně na strouhaní. Řezte vlašské ořechy a kombinujte je s řepou. Nyní přejděte na design salátu. Chcete-li to udělat, vezměte velké ploché misky, namazat s rostlinným olejem, dát sklenici do středu a rozložit všechny ingredience ve vrstvách, promazyvaya každý s majonézou.
Takže nejprve dát brambory, pak hovězí maso s cibulí, pak strouhá řepa s ořechy. Trochu podsalivaem každá vrstva a shora hustě šíří semena granátového jablka. Nyní jemně vyjměte sklenici a připravte nádobu na 2-3 hodiny v chladničce. Před podáváním ozdobte salát čerstvými bylinkami.
Garnetový náramek s hovězím masem, kuřecím masem a slivkami
Složení:
- brambory - 2 kusy;
- řepa - 1 ks;
- švestky - 10 kusů;
- hovězí maso - 300 g;
- kuřecí filé - 100 g;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- jablka jsou zelené - 2 ks;
- citronová šťáva - na chuť;
- mandle - 0,5 položek;
- jablečný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- granát - 1 kus;
- koření;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Takže cibule je vyčištěna, rozdrcená polokroužky a marinovaná v jablečním octu asi 1 hodinu. Tentokrát jsme mandle nakrátko rozsekali. Hovězí a kuřecí filet se zpracovává, vaří až do vaření, ochladí a nakrájí maso do velkých kostek. Nyní vařte v jiné pánvi umýt, ale ne oloupaná zelenina: brambory, řepa a mrkev. Pak se ochladí, čistí a tříští se samostatně na velkém strouhaní a mrkev, pokud je to žádoucí, nakrájí na malé. Jablka se umyjí, oříznou se úhledně a rozseknou se jemnými slámy. Poté vytlačte trochu šťávy a posypeme citrónovou šťávou. Švestky se promyjí a namočí po dobu 20 minut ve vroucí vodě. Potom pečlivě vypusťte vodu a rozdrteme sušené ovoce slámou. Ozdobíme granátové jablko a pečlivě zrneme.
Nyní jděte do salátové sestavy. Chcete-li to udělat, uděláme krásné