Jihovýchodní Asie je známá pro moudrost myslitelů, krásnou přírodu a neobvyklou kuchyni. S rozvojem světového cestovního ruchu a médií se orientální kuchyně stala obzvláště populární. Asijská kuchyně v jihovýchodní části může uspokojit chuť žen v domácnosti k exotickým, a zároveň všechny potřebné ingredience lze snadno najít v obchodě vedle domu. V tomto článku se podíváme na to, jak dělat výkaly v korejštině a recept na jeho přípravu. Funchoza - korejské nudle podobné obvyklým těstovinám. Nicméně, to není z mouky, ale z rýžového škrobu. Proto je fuchsa transparentní barvy, proto je také nazýván "křišťálovým" nebo "skleněným" nudlemi.
Recept na fukose v korejštině
Složení:
- fachoza - ½ balení;
- mrkev - 1 kus;
- okurka - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- česnek - 2-3 stroužky;
- dressing in Korean - 1 balení.
Příprava
Než budete vařit v korejštině, musíte připravit nudle. Je velmi tenký a křehký. Obvyklý způsob vaření těstovin pro ni není vhodný. Funchozu se doporučuje namočit asi 10 minut ve studené vodě. V tuto chvíli vařte vodu. Po namáčení položte výkaly po dobu 2 minut ve vroucí vodě. Je třeba vzít v úvahu, že po namočení a vaření se houba zvýší přibližně o 2-3krát. Poté se výkaly musí vypláchnout pod studenou vodou - aby nedošlo ke slepování.
Když jsou nudle připraveny, mohou být ponechány samy, aby trochu ochlazovaly. Připravujeme salát, takže nudle v něm by neměly být horké. Pepř, okurka a mrkev rošt na speciální strniště nebo nakrájíme na tenké proužky. Nakrájejte česnek a zeleninu. Přidejte salátový dresink pro fukózu v korejštině. Ve většině obchodů si můžete koupit hotový mix. Počty složek jsme vypočítali tak, že k přípravě salátu bylo zapotřebí 1 balení.
Po důkladném míchání všech ingrediencí je třeba nudle umístit do chladničky po dobu 35-30 minut. Po té, může být funky v korejštině podávána ke stolu.
Příprava fufchy v korejštině podle tohoto receptu nebude trvat moc času a energie, pomůže potěšit příbuzné s exotickým pokrmem.
Alternativní možnosti vaření
V závislosti na receptu, jak děláte srandu v korejštině, můžete přidat salát do rajčat. Po odstranění přebytečné tekutiny, masa a semen, nakrájejte je malými slámy, stejně jako jinou zeleninou.
Také fachoza může být druhým horkým pokrmem. To dokonale padne kuřecím a krocanovým masům , stejně jako vepřové a hovězí maso. Kromě zmíněného masa a zeleniny je možné pro přípravu fuchozy použít: chřest, zelené fazolové lusky, cukety, brokolice, květák, pšeničné klíčky a sóju. Sójová omáčka dokonale doplňuje pokrm a odráží orientální chuť. Po nudle se vaří, nemusí se ochladit. Místo toho se přidává do pánve na pečení s dobře opracovanými kusy masa a zahřeje se až do okamžiku připravenosti. Zelenina může být také mírně smažená, ale použití čerstvé zeleniny je povoleno. Okurka a mrkev se nejlépe nepoužívají při přípravě horké misky, ale veškerá jiná zmíněná zelenina může být bezpečně přidána k pokrmu. Takový recept, jak udělat fecco v korejštině, není vůbec komplikovaný, ale výsledek překoná očekávání.
Funchoza zcela uspokojuje potřeby Evropanů v exotice. Kromě neobvyklého vzhledu - transparentní těstoviny - to má
Funchosa je vyrobena z rýžového škrobu. Rýže je nejjednodušší a nejběžnější potravina v celé jihovýchodní Asii. Vzhledem ke zvláštnostem místního klimatu je jeho sklizeň vysoká a rýže již dlouho zaujímá vedoucí pozici v kuchyni východních národů. Vedlejším produktem zpracování rýže je rýžová mouka nebo rýžový škrob. To je od něj, že dělají fecco. Jak připravit fecco v korejštině, děti na Východě jsou vyškoleny od raného věku.