Dýňové plátky s cukrem v troubě

Pečení dýně v troubě s kousky cukru je rychlý a snadný proces a její chuť nakonec závisí na vaší volbě koření a přísad. Dýně je velmi užitečný výrobek, ale v naší kuchyni je nezaslouží. Dnes to opravíme a povíme vám několik receptů na pečení dýně v troubě s kousky cukru.

Recepty na dýně pečené v troubě s kousky cukru, jablka a citronu

Složení:

Příprava

Dýně je oloupaná, nakrájená na polovinu a lžíci odstraňujeme semena a vlákna. Jablka a citróny jsou také jemně vyčištěny a nakrájeny. Dýně naopak - velké desky a sušené papírovými ručníky. Všechny kusy mícháme a vložíme do formy. Mohou to být sklo, teflon nebo společná pánvička. Cukr je smíchán se skořicí a hojně posypán nahoře. Vložíme troubu vyhřátou na 180 a vaříme asi půl hodiny. Můžete podávat dezert jak studený, tak horký, zdobení krému a posypání drcenými ořechy.

Pečeme v troubě dýně s kousky, které můžete a bez cukru. Poté během přípravy ho nahradíme medem nebo vodou před podáním.

Dýně pečená v troubě s plátky cukru

Složení:

Příprava

Dýně nakrájíme na polovinu, oloupeme kůží, odstraňujeme semena a řežeme plátky o tloušťce 1,5 cm. V misce míste cukr, skořici a zázvor. Počet koření každého může určit pro sebe. Záleží na tom, jak jasně ochutnáte. Někteří se opravdu nelíbí specifický zápach dýně, pak můžete dát víc. A pokud budete jíst dezert, budou děti, pak méně. Každá ze všech plátků dýně se ponořila do směsi kořeněného cukru a položila se na plech na pečení, pokrytý fólií nebo pergamenem.

Maso je nakrájeno na kousky a naloženo na každé prameni, nebo pokud je velmi měkké, uděláme lžíci. Vložíme troubu vyhřívanou na 200. Pečte od půl hodiny do hodiny, v závislosti na velikosti lobulů. Připravenost se snadno ověřuje vidličkou. Pokud jemně vrčí dýně jako máslo, pak dezert je připraven. Během vaření dýně vyprázdní šťávu, cukr a olej se roztaví a na dně se vytvoří sirup. S tímto sirupem, pomocí kuchařského štětce, musíte mazat všechny kusy. Pak se stanou karamelou a budou chrčeni. Při podávání kusů nalijte stejný sirup, posypeme ořechy, můžete také přidat jogurt nebo šlehačku.

Jak se ukázalo vařit dýně v troubě s kousky cukru není těžké!