Dýně je zdravý a chutný produkt. Může být jednoduše vařené, dusené nebo pečené. Posledně jmenovaná možnost je nejvhodnější, protože při tomto způsobu vaření si produkt zachová maximální množství vitamínů. Z tohoto článku se dozvíte, jak připravit dýňu v troubě s kousky cukru a můžete si vychutnat domácí užitečné a chutné lahůdky.
Pečené dýně v troubě s kousky cukru
Složení:
- cukr - 150 g;
- dýně - 1 kg;
- práškový cukr .
Příprava
Dýně je vyčištěna a nakrájena na malé kousky. Formulář pro pečení je lemován fólií, rozložíme dýně, kterou pak rozetíme s cukrem. Z vrcholu zakryjeme fólií a pečeme asi půl hodiny v mírně teplé troubě. Připravte dýně na desku a jemně protřejte práškem. Toto je spíše pro výzdobu, protože dýně je tak sladká.
Pečící se dýně v troubě s kousky cukru
Složení:
- dýně - 500 g;
- voda - 500 ml;
- cukr - ¾ šálku;
- práškový cukr.
Příprava
Vyčištěnou dýňu nakrájejte na kusy požadované velikosti. Ve vodě mícháme cukr, dejte ho do ohně a po varu ponoříme do něj dýně a vaříme asi 3-4 minuty. Pak vypustíme vodu a dýňku položíme na plech nebo jinou formu a pečeme, dokud nebude chutná kůra.
Dýňové plátky v troubě s receptem na cukr
Složení:
- dýně - 1 kg;
- švestky - 8 ks;
- cukr - 50 g;
- rozinky - 50 g.
Příprava
Vyčistíme umyté dýně a nakrájíme na plátky, jako je meloun a meloun. V každé z nich děláme 2 hluboké řezy téměř po celé délce. V každém kusu v zářezech dáváme nádivku. Umístime je na plech, pečeme s cukrem a pečeme asi hodinu při mírné teplotě. Před podáváním by měly být plátky nakrájeny na plátky, aby byly pohodlnější k jídlu.
Dýně s cukrem, pečené v plátcích trouby - recept
Složení:
- dýně - 1,3 kg;
- cukr - 1 šálek;
- citróny - 2 ks.
Příprava
Předčištěná dýně rozřezaná na malé kousky. Posypeme je cukrem. Oloupaná citronová kůra nelenkoy malá. Přidejte ji do dýně a dobře promíchejte. Vložíme hmotu do formy, zavřete ji víčkem a pošlete ji do trouby a zahřejte na 30 stupňů na 180 stupňů. Pak sejměte víčko, promícháme obsah formy a pečeme dalších 10 minut, ale bez víčka. Dýně, takto vařená, je velmi podobná marmeládě.
Dýně v troubě s kousky cukru - recept
Složení:
- dýně - 1 kg;
- cukr - 200 g;
- Máslo - 30 g.
Příprava
Dýně je vyčištěna, nakrájena na kousky, dáváme do pánve na olej, naolejované olejem. Každý kus je posypán cukrem a nahoře roztíráme malé kousky másla. Pečte asi 35 minut při 190 stupních. Užijte si chuť k jídlu!