V srdci mnoha diety leží kaše. Důvodem této lásky k obilovinám je skutečnost, že obsahují důležité látky pro tělo, které pomáhají tělu fungovat během stravy. Vlákna, vitamíny a minerály jsou dobrou podporou pro hladové tělo. Navíc mnoho cereálií přispívá ke zlepšení výkonu vnitřních orgánů a úbytku hmotnosti.
Aby však obilniny pomohly zbavit se dalších kilogramů, musíte vědět, která obilovina je nejnepříznivější. Ihned je třeba vzít v úvahu skutečnost, že počítání kalorií v kaši je přibližné. Výrobce na obalu obvykle udává kalorickou hodnotu suché obiloviny. Tento údaj je založen na tom, že lidé ve své stravě počítají kalorie. To však není zcela pravdivé, jelikož kalorický obsah hotového výrobku se bude lišit od suchých obilovin.
Nejkvalitnější krupice
Nejvíce nízkokalorické obiloviny jsou:
- Ovesná kaše, jejichž průměrný obsah kalorií je v rozmezí 335-350 kcal.
- Rýže s obsahem kalorií 320-340 kcal.
- Perlový ječmen s obsahem kalorií 324-335 kcal.
- Kukuřice, jejíž obsah kalorií je asi 325 kcal.
- Pohanková kaše s obsahem kalorií asi 325-335 kcal.
Co obiloviny jsou nejnižší kalorií jmenovaných, je obtížné říct, protože jejich obsah kalorií je přibližně stejný. Kromě toho se počet kalorií v jedné plodině liší v závislosti na jakosti a kvalitě obilovin.
Je také třeba vzít v úvahu skutečnost, že obsah kalorií kaše se skládá ze všech složek, které přidal. Nejvíce nízkokalorická je tedy kaše na vodě a bez přísad. Vytvoření kaše na mléce s přídavkem oleje a cukru zvyšuje jeho množství kalorií několikrát.
Chcete-li se zbavit použití obilovin pouze prospěch a získat nadváhu , je nutné připravit jednoduché obiloviny bez přísad. Výjimkou může být malé množství rozinky, medu nebo sušených meruněk.