Nejslavnějším způsobem, jak použít zázvor, je přidat do jídla jako koření. Nicméně v posledních letech se stále častěji začalo mluvit o tomto kořenu jako o nádherném léku. I když čarodějové lékaři věděli, co je zázvor dlouho užitečný.
Kořen zázvoru se dováží z nás ze zemí jižní Asie, západní Afriky a Austrálie. Najdete ho téměř v každém supermarketu. Podzemní zázvor je nepostradatelnou součástí populárních kariových koření a některých produktů pro hubnutí. Kromě toho producenti nabízejí koupit kořen rostliny a v jiné formě: pokryté čokoládou nebo práškovým cukrem, plátky kořenů, drcené, drcené, ve formě extraktu na pivo.
V lékárnách si můžete také zakoupit mletý zázvor, který je určen k ošetření a užívání během výživy. Může být přidán do čaje a různých pokrmů.
Jak užitečný je zázvor pro zdraví?
Podle počtu a síly užitečných vlastností zázvor převyšuje mnoho bylin a koření.
Užitečné vlastnosti zázvoru zahrnují:
- Posiluje obranyschopnost těla, díky čemuž onemocnění procházejí kratší dobu.
- Antibakteriální vlastnosti zázvorové pomoci v boji proti chorobám způsobeným patogenními bakteriemi: kašel, plicní onemocnění, onemocnění ústní dutiny.
- Protizánětlivé vlastnosti kořene pomáhají zlepšovat stav během onemocnění a podporují regeneraci.
- Zlepšuje srdce. Díky obsahu draslíku a hořčíku je kořen zázvoru důležitým produktem pro lidi s onemocněním srdce. Potřebují každý den jíst zázvor ve formě čaje a přidávat k jídlu.
- Zlepšuje stav cév. Ginger pomáhá vyčistit stěny krevních cév od cholesterolu, což vede ke zvýšení elasticity stěn, zvyšuje jejich propustnost.
- Normalizuje trávicí trakt. Ginger pomáhá obnovit zdravou intestinální mikroflóru, zmírňuje dysbiózu a poruchy trávení.
- Eliminuje nevolnost. Tato vlastnost zázvoru může pomoci s toxikózou těhotných žen.
- Obnovuje játra. Snaží se pochopit, jak užitečný zázvor pro játra, vědci provedli několik experimentů. Výsledky těchto studií ukázaly, že zázvor může stimulovat tvorbu enzymů, které pomáhají očistit játra. Díky zázvoru je možné omezit destrukční procesy v játrech způsobené použitím alkoholu. Ačkoli studie na toto téma dosud nebyly dokončeny, vědci již dospěli k závěru, že zázvor má vysoký potenciál pro léčbu a prevenci onemocnění jater.
- Užitečné vlastnosti zázvoru se také projevují v oblasti boje proti obezitě . Zázvor zlepšuje metabolické procesy v těle, přispívá k odstranění toxinů a toxinů, což pomáhá zbavit nadbytečných kilogramů. Za tímto účelem můžete konzumovat zázvorový čaj a přidávat do zákusku mletý zázvor.
- Zlepšuje celkovou fyzickou kondici, snižuje únavu,
zvyšuje aktivitu. Pozitivní dopad na jednotlivé orgány a varhany vede k celkovému zlepšení dobrých životních podmínek. Abychom si to však všimli, je nutné jíst zázvor v jídle systematicky.
Co je užitečné pro zemní zázvor?
Kořen zázvoru je užitečný v jakékoli formě. Mletý zázvor je však jednodušší. Lze jej skladovat po dlouhou dobu ve formě půdy a nevyžaduje před použitím speciální přípravu.
Ti, kteří pochybují o tom, zda je zázvor užitečný, můžete doporučit vypít sklenici čaje jednou denně s kořenem zázvoru. Za dva týdny budete schopni vidět trvalé změny ve zdraví v pozitivním směru.