Oblíbená mnoha charlotte v multivark je spíše velkolepější a jemnější, spíše než při zdobení pochoutky tradičním způsobem v troubě. Výsledek přesahuje všechny nejtvrdší očekávání a riziko možných poruch je omezeno na minimum.
Jak vařit charlottu v multivariačním?
Aby jablka jablka v multikarque uspěla nad všemi pochvaly, musíte splnit některé základní požadavky:
- Při použití granulovaného cukru je mletý a šlehaný s vejci nebo jinou použitou bází, dokud se krystaly úplně nerozpustí.
- Jablka jsou nutně vyčištěna, zbaví se jádra semeny a loupanými lobulemi nebo velkými kostkami. Pokud používáte jiné ovoce nebo zeleninu, připravte je podle doporučení obsažených v receptu.
- Krájení ovoce nebo zeleniny se umístí na dno nebo se nastříkne přímo do těsta před jeho umístěním do zařízení. Výsledek bude jiný, ale v každém případě pozitivní.
Charlotte na kefír v multivarkáři
Charlotte recept v multivarku, který je uveden níže, předpokládá použití kefíru jako základního komponentu. Kyselý mléčný výrobek umožňuje získávat vlhčí strukturu koláče, což zvyšuje jeho šťavnatost a krásu. Nejlepším účinkem je, že jogurt se zahřeje do teplého stavu a mísí se s práškem do pečiva. Po uplynutí jedné hodiny můžete doplnit čajovou party s decentním dezertem a nakrmit šest jedlících.
Složení:
- kefír a cukr - 1;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 2 šálky;
- prášek do pečiva - 10 g;
- jablka - 800 g;
- skořice - špetka.
Příprava
- Smíchejte všechny ingredience pro těsto se směšovačem a rozdělte je do olejovaného multicastu.
- Smažené plátky jablek, posypané skořicí a troškou.
- Připravte šarlatu v multivarku po dobu padesáti minut v režimu "Pečení".
Charlotte s banány v multivark
Klasický design dezertu v průběhu času získal spoustu zajímavých a velmi plodných variací. Například banánová charlotta v multivaru nemůže být méně chutná a zábavná v obsahu. Ovlivňuje jak jemnou strukturu lahůdek, tak úžasnou vůni. Šest porcí lahodných dezertů lze připravit za jednu hodinu, včetně tepelného zpracování.
Složení:
- mouka - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- cukr - 200 g;
- banány - 3 kusy.
Příprava
- Proveďte důkladně oslazenou hmotu vejce smíchanou s prosetou základnou mouky a vložte do naolejované misky.
- Nahoře se rovnoměrně rozkládají po celém povrchu banánových kusů.
- Pečte šarlatu v multivark v příslušném režimu po dobu padesáti minut.
Charlotte s mandarínky v multivarku
Provedení tohoto receptu vám pomůže podívat se na vlastnosti vaší oblíbené koláče zcela novým způsobem. Nádherná karotka v multivarku s přidáním plátků mandarinky potěší milovníky citrusů i ty, kteří jsou vůči nim lhostejní. Zde úspěšně doplňují suché těsto a vytvářejí harmonické dezerty. Za 80 minut na vaší stůl bude vůně pro osm lidí.
Složení:
- mouka a granulovaný cukr - 2 vícenásobné;
- vejce - 4 kusy;
- mandarínková kůra - 3 lžičky.
- mandarinky - 8 ks.
Příprava
- Citrusy se čistí, zbaví se bílých žil a umístí se do olejové kapacity zařízení.
- Důkladně protáhněte až do zvýšení objemu sladené vaječné hmoty, jemně nalijte moukou a kůrou a nalijte látku do misky.
- Příprava takové šarlatky v multivarku na "Pečení" na hodinu.
Charlotte s třešničkou v multivark
Dále se naučíte jak pečeme šarlatu v multivarku, pomocí zmrazených nebo čerstvých třešňových bobulí, bez jám, jako plniva. Aby se zabránilo úniku šťávy z nich během tepelného ošetření, měla by se třešeň před pokládkou těsta zabalit do škrobu. Z označeného počtu součástí bude koláč vyroben na šest porcí a celý proces trvá asi jeden a půl hodiny.
Složení:
- mouka a cukr - 1 ks;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- třešeň - 500-600 g;
- škrob - 60 g.
Příprava
- Kombinujte všechny přísady pro těsto a míchat s míchačkou, dokud nebude hladké a vzdušné.
- Rozšiřte výslednou základnu v olejové multicastry.
- Ze shora rozdělíme plody zamíchané se škrobem.
- Po uplynutí 80 minut pečení ve vhodném režimu bude charlotta v multivarku připravena.
Charlotte s tvarohem v multivariačním tvaru
Pokud chcete pečeme doma chutný tvarohový koláč, bude skvělá volba pro realizaci tohoto nápadu charlotta v multivarku s tvarohem. Harmonická kombinace produktů v tomto dezertu, spolu s jednoduchostí procesu, učiní tuto možnost za jednu z vašich oblíbených. Přístroj se vypořádá s pečením asi za hodinu a dalších deset minut strávíte, než vytvoříte koláčový test, který stačí na šest standardních porcí.
Složení:
- mouka - 160 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- jablka - 300 g;
Pro výplň tvarohu:
- tvaroh - 300 g;
- prášek - 80 g;
- máslo - 50 g;
- vanilin.
Příprava
- Jablka jsou připravená, nakrájena na plátky a rozdělena na polovinu v multicastru.
- Složte ingredience pro těsto a náplně zvlášť a položte je do misky.
- Zvyšte zbývající plátky jablka.
- Připravte dort na "pečení" po dobu jedné hodiny.
Charlotte s kapustou v multicrew
Bohatá šarlatka v multivarku může být vyrobena ve formě svačinky a vařena s náplní zelí. Pokud je to žádoucí, může být obohacena chuť jídla nahrazením části zelí houbami, klobásou nebo šunkou, přičemž se zvyšuje nutriční hodnota a kalorická hodnota misky. Chcete-li připravit šest porcí lahodného koláče, bude trvat hodinu a půl vašeho času.
Složení:
- zelí - 500 g;
- žárovka - 80 g;
- vejce - 3 kusy;
- přírodní jogurt - 70 ml;
- mouka - 100 g;
- sůl - ½ lžičky;
- cukr a prášek do pečiva - 1 lžička každý;
- rostlinný olej - 40 ml;
- pepř - špetka.
Příprava
- Zelí je rozkrojené středně velké a smaženo v rostlinném tuku společně s drcenou žárovkou až do měkké, včetně programu "Frying".
- Vaječná směs se solí, cukrem a práškem do pečiva je zbitá na bujnou texturu, zavádí se mouka.
- Těsto přelijeme do misky, mícháme s toastovým zelím.
- Kapustová karotka se připravuje v multivarkách v režimu "pečení" po dobu 1 hodiny.
Charlotte bez vajec v multivarku
Dále, jednoduchý recept v charlotte v multivariátu pro ty, kteří následují příspěvek nebo jsou příznivcem vegetariánství. Cesto je připraveno bez vajec a neobsahuje mléčné výrobky a živočišné tuky. Chuťové vlastnosti zůstávají ve výšce díky použití pomerančového džusu, oslazeného cukrovou třtinou. Šest porcí dezertu bude připraveno za osmdesát minut.
Složení:
- mouka proseta - 200 g;
- pomerančový džus - 180 ml;
- hnědý cukr - 150 g;
- rostlinný olej - 80 ml;
- soda - 10 g;
- citronová šťáva - 30 ml;
- sůl - špetka;
- jablka nebo banány - 400 g.
Příprava
- Smíchejte všechny ingredience pro těsto, přidáním sody, který byl uhasen citronovou šťávou.
- Plátky těsta a jablka nebo banánů jsou rozmístěny v multicastru.
- Palačinka Charlotte je připravena v multikariéru při pečení po dobu sedmdesát minut.