V létě horké teplo chcete jíst něco chladného a tonizujícího. Dnes vám řekneme, jak udělat domácí zmrzlinu zakysanou smetanou z banánu. Ukazuje se, že je velmi kalorický, chutný a užitečný.
Zmrzlina z banánu a jogurtu
Složení:
- tlustý jogurt - 315 ml;
- banán - 4 kusy;
- cukr je jemný nebo prášek - 55 g.
Příprava
Ve vhodném kontejneru vylijte jogurt, nalijte cukr a promíchejte směšovač, dokud se všechny krystaly nerozpustí. S banány odlupujte kůži, nakrájíme je na kruhy a hodíme do mléčné směsi. Potřebujeme ponorným mixérem po dobu 5 minut a víko zavřete víčkem a necháme ošetřit 6 hodin v mrazáku. Každé 2 hodiny vyjímáme nádobu a pečlivě promícháme obsah, aby zmrzlina byla rovnoměrně zmrzlá. Před podáním položte dezert na kremankam, ozdobte každé porci čerstvými bobulemi, nalijte jam nebo posypeme strouhanou čokoládou.
Zmrzlina z banánů a mléka
Složení:
- zralý banán - 2 kusy;
- mléko - 55 ml;
- citronová šťáva - 10 ml;
- cukrový prášek je v pořádku;
- zakysaná smetana - 15 ml.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, nakrájeny na kroužky a posílány do mrazáku. Pak je vložte do kapacity mixéru a prolomte jednotnost. Po nalévání mléka, citrónové šťávy a dát zakysanou smetanou a práškovým cukrem. Vezměte vše do homogenního stavu, položte jemnost na formy a odstraňte zmrzlinu v mrazáku.
Zmrzlina z tvarohu a banány
Složení:
- tvaroh - 515 g;
- banán - 3 kusy;
- cukrová třtina - podle chuti.
Příprava
Oloupejte banány s mixérem v homogenním pyré. Nyní přidejte tvaroh, nalijte cukr a dobře promíchejte. Přijali jsme přijatou hmotu a pak jsme ji vložili do nádoby a vložili ji do mrazáku.
Zmrzlina ze zmrzlých banánů
Složení:
- zralé banány - 5 ks.
Příprava
Banány oloupejte a nakrájejte je do mrazáku. Po několika hodinách odešlete ovoce do mísy mixéru a poražte, dokud nebude hladké. Okamžitě položte zmrzlinu na croissanty a vychutnejte si ovocnou chuť dezertu.
Recept na zmrzlinu z banánů a jogurtu
Složení:
- banány zralé - 4 kusy;
- kefír - 235 ml;
- medová kapalina - podle chuti.
Příprava
Banány jsou vyčištěny a rozkrájeny na velkém strouhaní. Pak přelijeme kefír do ovocné hmoty a přidáme trochu medu. Opatrně čistíme vše pomocí mixéru a poté přeneste ošetřenou látku do nádoby, zakryjeme ji a mrazíme několik hodin v mrazáku.