O vepřové maso s ananasem v čínštině , vařené v pánvi sladké a kyselé omáčky, jsme již napsali. A pokud jste museli ochutnat kombinaci jemného masa s tímto exotickým ovocem, nezapomeňte zkusit ještě několik našich receptů.
Vepřové maso s ananasem a sýrem v multivarkách
Složení:
- Vepřová panenka - 400 g;
- ananasové konzervy - 4 kruhy;
- tvrdý sýr - 100 g;
- hořčice - 0,5 lžíce. lžíce;
- voda - 0,5;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Maso rozřezané na 4 porce napříč vlákny a lehce odrazeno. Solim, pepř a nasypte ananasový džus z plechovky. Zatlačte na desku a nechte na půl hodiny marinovat. Namazávací misku oleje na vícenásobné oleje namazáme a zvolíme režim. Pokud je čas a dáváte přednost většímu šťavnatému a jemnému masu - zapněte "Chladnutí" po dobu jedné hodiny. Fanoušci smažené kůry si mohou vybrat "Pečení" a už budou připraveni 20-25 jídel. Maso položíme na dno multivariátu, nahoře na kruh ananasu a posypeme strouhaným sýrem. Opatrně nalít hořčicí zředěnou vodou. Připravená vepřová panenka pod ananasem a sýrem se podává na deskách lemovaných listy zeleného salátu. Ve středu každého kruhu ananasu můžete kapat trochu sójové omáčky.
Recept na vepřové pečivo s ananasem
Složení:
- vepřové maso - 800 g;
- ananasové konzervy - 1b;
- smetana (obsah tuku 10%) - 1 kus;
- máslo - 50 g;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Nyní vám řekne, jak vařit vepřové s ananasem a smetanovou omáčkou . Znělo to tak složité a náročné. Ve skutečnosti je vše jednoduché!
Maso nakrájíme na steaky o tloušťce 1,5 cm a vyrazíme. Třejeme se solí a pepře, necháme na chvíli promarinovatsya. Ve fritovací pánvi rozpustíme máslo a lehce projíždíme moukou. S jemným pramenem nalijte krém a sklenici ananasové polévky z nádoby. Dobře promíchejte, aby se nevytvořily žádné hrudky. Přidejte trochu soli a špetku pepře. Ohřívajte omáčku pár minut při nízkém teple, neustále se mícháme, pak vyjměte z desky a nalijte ji do hluboké pekáče. Vložili jsme stejné kroužky z masa a ananasu, nalijeme zbylou omáčku nahoře.
Pečte v předehřáté troubě asi 200 hodin asi hodinu. Několikrát vyndáme misku a vylejeme vepřovou omáčku, která se nahromadila na dně formy. Ozdoba na toto jídlo se nejlépe podává s rýží nebo špagetami.
Vepřová dušená s ananasem a bramborami
Složení:
- bavlna - 500 g;
- ananasové konzervy - 1 b.
- brambory - 8 ks;
- švestky - 12 ks;
- česnek - 4 zuby;
- zir - 0,5 čajových lžiček;
- pepř červená pikantní - 0,5 ks;
- zelené kopr a petržel - 1 svazek;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Vepřové maso se umyje, namočte papírovým ručníkem. Odstraňte přebytečný tuk a nakrájíme na malé kousky přes vlákna. Solim, pepř a nechte při pokojové teplotě. Mezitím se zabývejme bramborami. My ho čistíme a nakrájíme na plátky. Také sezónu se solí a pepřem, posypeme