Veganismus je nejtěžší druh vegetariánství, když jsou zakázány všechny produkty živočišného původu. Mnoho lidí si myslí, že je nemožné připravit něco lahodného bez použití masa, ale veganská strava může ve skutečnosti soutěžit s kusem praženého masa . Kromě toho, dáváte přednost zdravým potravinám, můžete výrazně zlepšit své zdraví a zbavit se nadváhy.
Užitečné veganské produkty
Mnoho se mýlí, věřit, že vegané jíst jen "trávu", protože seznam povolených potravin je poměrně rozsáhlý.
Seznam veganských produktů:
- Avokádo . Toto ovoce musí být nutně v nabídce, protože obsahuje mnoho polynenasycených tuků, které jsou nezbytné pro osobu, která odmítla živočišné tuky. Kromě toho obsahuje avokádo mnoho bílkovin, vitamínů a minerálů.
- Lněný olej . Pro smažení tento olej není vhodný, ale může být přidán do salátů. To je užitečné kvůli přítomnosti mastných kyselin Omega-3, 6 a 9. Denní sazba - 1 polévková lžíce. lžíci denně.
- Mořská kala . Tento výrobek obsahuje velké množství jódu, stejně jako další užitečné látky. Můžete také použít nori pro výrobu veganských rolí.
- Sýr tofu . Tento produkt je vyroben ze sóji, která mu dodává více bílkovin. Sýr lze použít pro různé pokrmy, například saláty a sendviče. Ze sóji se také připravuje maso, které může doplnit druhou misku.
- Celozrnná mouka . Z něj připravte chléb, těstoviny a různé pečivo. Toto jídlo je vynikajícím zdrojem energie, stejně jako mnoho vlákniny , které zlepšují trávicí systém.
- Obiloviny . Obsahují mnoho složitých sacharidů, které dávají saturaci, a také obsahují mnoho užitečných látek. Obiloviny se používají nejen k ovesné kaši, ale také k přípravě různých jídel, například kotlety.