Mnoho lidí je přesvědčeno, že užitečné pokrmy nemohou být chutné a nebudou nikdy srovnávány s koláčem, hamburgerem a smaženým masem. Ačkoli je to úplně špatné, protože existují různé recepty na zdravé potraviny, což bude vynikající náhražkou za obvyklé pokrmy a pomůže zbavit se dalších kilogramů. Můžete si připravit nádobí sami, připojit různé produkty.
Chutné a zdravé recepty na jídlo
Pita s kuřecím masem
Pokud dieta a odmítnete kousek své oblíbené pizzy, můžete vařit delší dietní variantu.
Složení:
- pita - 2 ks;
- kuřecí filé - 1 ks;
- rajčata - 2 kusy;
- velká žárovka - 1 kus;
- špenát - 1 banda;
- hummus - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - 1 kus;
- sumac - 1 čajová lžička.
Příprava
Pokud nemáte špenát , můžete jej nahradit jiným salátem. Prsa by měla být párována. V tuto chvíli by měla být cibule nakrájena na poloviční kroužky, vylijeme šťávu z citronu a mícháme a lehce stlačíme ruce. Pravidelně stojí za to opakovat tento proces, aby byla cibule správně zmačkaná. Nyní je třeba rajčata rozřezat na kroužky a filé s malou krychlí. Žíly se musí zahřívat v suché pánvi po dobu jedné minuty na každé straně. Poté je třeba omýt humusem, dát rajčata a špenát, a na špici umístit cibuli, kuřecí maso a sumac. Taková pita bude pro vás skvělý pokrm na oběd a večeři.
Vegetariánský pilaf
Tento recept na zdravé jídlo pro hubnutí může zvládnout i začátečník kulinářský.
Složení:
- rýže basmati - 2 položky;
- chickpea - 0,5 položek;
- mrkev - 4 ks;
- malá cibule - 2 kusy;
- česnek - 1 hlava;
- olivový olej - 1 kus;
- sójové maso - 1 položka;
- berry - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zira - 1 čajová lžička;
- mletý pepř - 1 čajová lžička;
- sůl - 2,5 lžičky.
Příprava
Cíle musí být předem namočené v teplé vodě několik hodin, nejlépe v noci. Rýže je třeba několikrát umýt vodou, aby se odstranil přebytečný škrob. Cibule musí být nakrájeny na poloviční kroužky a mrkev na roštu velké. Ve kotlíku je nutné nalít máslo a zahřát, pak poslat zeleninu tam a smažit až do zlatohnědého. Dalším krokem je vložit kazan zir, borůvky, pepř, cizrnu, maso a důkladně promíchat. Nahoře položte rýži a položte česnek na střed, nezapomeňte slanou misku smažte. Pak je třeba zapustit do kotle vařící vodu, takže její množství je 1 cm nad rýží. Zakryjte a minimalizujte požár. Pilaf bude vařený do 50 minut. Potom vyndejte česnek a důkladně promíchejte obsah.
Mezi recepty na zdravé a zdravé potraviny se první jídla dostávají na předních místech, které pomohou získat maximum užitečných látek a nezískávat další kilo.
Rajčatová polévka
Složení:
- rajčata - 6 ks;
- cibule - 2 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- hnědá rýže - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 3 zuby;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- zeleninový vývar - 1,5 litru;
- sůl, olivový olej, petržel.
Příprava
Nakrájená cibule by měla být lehce vyprážena v oleji a poté do ní přidány rajčata na kostek a pod malým ohněm se vaří pod uzavřeným víkem. Samostatně je nutné přenést mrkev a po několika minutách přidat k rajčatům. Tam posíláme rýži a petržel. Nalijte všechen vývar a sůl. Vařící polévka je nutná během půl hodiny. Poté je třeba je otřít sítkem nebo rozdrtit pomocí mixéru. Pak v polévce je třeba přidat česnek a vařit opakovaně a míchat.
Recepty na toto zdravé jídlo pro každý den jsou velmi jednoduché a výrobní proces vám netrvá dlouho.
Sauté s zázvorem
Složení:
- lilek - 1 kus;
- cuketa - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- třešeň - 3 kusy;
- česnek - 1 zub;
- zázvor - 20 g;
- omáčka "Wasabi se zázvorem" - 120 g;
- sůl, pepř, olivový olej, byliny.
Příprava
S rajčaty je nutné odlupovat a nakrájet na 4 části. Jiná zelenina musí být nakrájena na velkou kostku. Při pomalém ohni smažte cibuli a pak přidejte lilky, cuketa, zakryjte a vařte, až do poloviny vaření. Drhaný zázvor, spolu s česnekem a rajčaty, jsou také posílány do jiných produktů. Na konci procesu je třeba přidat omáčku a zeleninu.