Mnoho sportovců se domnívá, že není nic ostudného jíst smažené brambory a kotlíky před konkurencí, ne, přičemž současně mají své milované a zasloužené osmé místo. Ale takový sportovec myslí na to, že předtím, než je jeho tělo nastaveno zcela odlišnými úkoly pro většinu lidí kolem sebe, které musí být vyřešeny pomocí některých zdrojů?
Naše jídlo je naše zdroje. Správná sportovní výživa by se proto měla lišit od nabídky těch, kteří se nezabývají sporty.
Jaké úkoly dělá jídlo v životě sportovce?
Teď se pokusíme dokázat, vysvětlíme na prstech, jak důležitá je správná výživa pro atlety:
- v závislosti na úrovni tělesné zdatnosti a specifických úkolech, které jsou předány sportovci, by potravina měla obsahovat dostatek kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a vody;
- díky správně zvolenému menu se aktivují metabolické procesy;
- správná výživa při hraní sportu vede ke změně tělesného složení - můžete snížit podíl tukové vrstvy, zvýšit podíl svalů nebo nechat vše nezměněné;
- nabídka přímo ovlivňuje hormonální pozadí a hormony na schopnost těla a šanci dosáhnout maximálního výkonu.
Co potřebujete mít na paměti při sestavování dávky sportovce?
Doufáme, že neoddělitelnost konceptů správné výživy a sportu jste plně přijali. Nyní mluvte o tom, jaké aspekty by měly odpovídat menu vyváženého sportovce:
- Kvantitativní složení - existuje názor, že by sportovci měli jíst co nejvíce, pak svaly rostou rychleji. Ale ve skutečnosti tímto způsobem můžete pouze zvýšit pouze tuky, které budou zpožděny nadbytkem kalorií. Nabídka sportovců by se měla vyznačovat zvýšenou energetickou hodnotou - 2 100 kcal (ženy), 2 700 kcal (mužské), ale kvalita je také důležitá.
- Kvalitní složení jsou bílkoviny, tuky, sacharidy a mikroživiny.
Podíl bílkovin, sacharidů a tuků pro mnoho lidí je dobře znám - 30:60:10, dávka každého vitaminu je individuální, ale voda vyžaduje mnohem víc než průměr - alespoň 2,5 litrů denně. - Asimilace - tato část tématu správné výživy během tréninku se týká hlavně bílkovin. Při výběru bílkovin je třeba nejprve hledat ne na jejich množství (což se často shoduje se zvýšenou koncentrací tuků) a na asimilační faktor - nejlepší ukazatel 1,0 a přibližné výsledky.
- Výživový režim - dobře, a poslední. Samozřejmě potřebujete trochu jíst. Nenechte se přivést k hladu vlka, ale nepřejívejte - 4-5 jídel denně - to je norma.