Stále více se seznam předkrmů na sváteční tabulce doplňuje o originální talíř s občerstvením, připravený z běžných koláčů pro sladké koláče v kombinaci se salátovými vrstvami. Chcete-li šetřit čas, můžete si koupit domácí koláče, takže nádobí je připraveno mnohokrát rychleji a jednodušeji, bude to dort pouze několik hodin před podáním.
Recept na občerstvení z koláčů "Napoleon"
Plnění za občerstvení "Nasquon" může sloužit jako každý salát nebo kombinaci jednotlivých ingrediencí. Aby byl koláč opravdu měkký, budete potřebovat velké množství majonézy , které okamžitě impregnují teplé koláče a udělají šťavnaté předkrm, a tak si vyberte omáčku nejvyšší kvality nebo ji připravte doma.
Složení:
- koláče na koláč Napoleon - 5 ks;
- majonéza - 830 ml;
- kuřecí filet - 1,1 kg;
- tvrdý sýr - 370 g;
- žampiony - 420 g;
- cibule - 210 g;
- cesnakové zuby - 4 ks;
- vejce - 6 ks;
- zelené cibulové peří - 4 ks.
Příprava
Vyčistěte kuře z filmů a zbytků tukové vrstvy, poté vaříme a rozebíráme vlákna. Sýrový rošt a přejděte na houbovou vrstvu, pro jejíž přípravu musí být vyčištěné houby zachráněny nakrájenou cibulí a nakrájeným česnekem, až se houba úplně odpaří. Pro finální plnění míchat jemně nakrájené vejce s cibulí zeleninou.
Nyní vložte hotové koláče do vyhřívané trouby nebo do mikrovlnné trouby - koláče by měly být mírně zahřáty, aby se majonéza dobře absorbovala. Pokryjte první teplou kůrku omáčkou, položte kuřecí maso, pak další dort, bohatou vrstvu majonézy a sýru. Opakujte stejný postup pro další dvě náplně a namažte hotový "Napoleon" svačinový dort s kuřecím masem a houbami s majonézou zvenčí.
Snack dort "Napoleon" s rybími konzervy
Složení:
- koláče pro koláč napoleonské;
- mrkev - 240 g;
- vejce - 6 ks;
- konzervovaná ryba - 270 g;
- cesnakové zuby - 2 kusy;
- smetanový sýr - 165 g;
- majonéza - 270 ml.
Příprava
Začněte přípravou jednotlivých plniv. Vařte mrkev, rožte a skočte s nasekaným česnekem a dvěma lžičkami majonézy, až se získá homogenní pasta. Ryby konzervují ryby spolu s malým množstvím kapaliny z plechovky. Vajíčka tvrdou a kotlety. Alternativně distribuovat náplň mezi koláče, dříve promazyvaya každý s majonézou. Výsledný koláč "Napoleon" z hotových koláčů je pokryt vrstvou smetanového sýra a vložen do ledničky pro impregnaci.