Chuť tvarohové pánve je již od dětství známá a mnozí z nich, kteří získali mikrovlnné trouby, se ptají, zda je možné v mikrovlnné troubě vyrobit takové kastrolování? Samozřejmě, že v mikrovlnné troubě je možné vařit hodně pokrmů a jeden z nich je kastr. Stojí však za to, že chuť vařeného sýra vařeného v mikrovlnné troubě se bude lišit od obvyklého, avšak s největší pravděpodobností to není horší. V každém případě to zkuste. Mimochodem, pro přípravu jakéhokoli, včetně tvarohu, kastról v mikrovlnné troubě, je lepší použít silikonovou pečicí misku. I když to tam není, udělá se nějaká hluboká miska pro mikrovlnnou troubu, ale ve formě je lepší - a vytěžení pečiva je pohodlnější a vzhled je atraktivnější.
Smažená kastrolka
Počítáním kalorií by mělo být ochutnat tento recept pečicí sýr v mikrovlnné troubě. Protože tam není žádný olej, žádné jiné tuky, dokonce tvaroh, mohou být sníženy s nízkým obsahem tuku, ačkoli někdo udělá.
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- vejce - 2 kusy;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíce se šoupátkem;
- krupice -1/2 lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- banán - 1 ks.
Příprava
Opláchněte bílkoviny cukrem, přidávejte ostatní složky a vše důkladně promíchejte. Mnozí lidé rádi přidávají do pečení prášek do pečiva, avšak v takovém případě to můžete udělat bez nich - kastról, který v každém případě ochladí, spadne. V hotové směsi dáme plátky banánu, všechno znovu promícháme. Směs vložíme do nádoby na pečení. Kastról připravujeme v mikrovlnné troubě po dobu 15 minut při výkonu 650 W. Vymažeme připravenou kastrinu z formy, nalijeme jí džemem nebo kondenzovaným mlékem a podáváme je ke stolu.
Chléb sýrový kastrol s jablky
Můľete mluvit co nejvíce o výhodách potravin s nízkým obsahem tuku, ale stále nám nehrozí, ľe se od nich bude vyrábět pouze jejich dietu. Koneckonců, chcete přidat lžíci zakysané smetany na vaše oblíbené jídlo, obzvláště když víte, jak chutné to bude. Když děláte hotový tvarohový hrnec v mikrovlnné troubě na tomto receptu, nemusíte popírat takovou touhu - a zakysanou smetanou, a v kompozici je málo. Pokud se nebojíte počítat kalorie nebo si myslíte, že někdy si můžete dovolit nějakou úlevu, zkuste vařit takovou kastrinu tvarohového (bez tuku), bude to vynikající.
Složení:
- tvaroh - 500 g;
- cukr - 4 polévkové lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 2 lžíce;
- krupice krupice - 2 polévkové lžíce;
- máslo - 30 g;
- pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čerstvé jablka (hrušky) - 2 ks;
- sůl, soda, kyselina citronová (ocot).
Příprava
Vystřihneme jádro jablek nebo hrušek a sami nakrájíme ovoce na tenkých plátcích. U starých plodů může být kůra velmi hustá, v tomto případě je také lepší vyčistit ovoce.
Ve velké misce utřete tvaroh, přidejte kyselou smetanu a promíchejte. V samostatné misce porazíme vajíčka s cukrem a pošlete je do tvarohu. Přidáme mouku, krupici a sůl, vše pečlivě promícháme. 1/4 čajové lžičky sody, uhasit ocet nebo, pokud se vám nepáči vůně, kyselina citrónová a přidávejte do zbytku směsi. Vše opatrně promícháme
Ve pánvi pro mikrovlnnou troubu položte malý kousek másla a rozetřete ho po dobu 30 sekund při plném mikrovlnném výkonu. U roztaveného másla namažte dno a boky pánve.
V připravených pokrmech rozložíme tvarohovou hmotu. Kastról připravujeme s průměrným výkonem mikrovlny 20 minut. Po vypnutí kamny nevytahujeme kastról dalších 5 minut, což jí udělá "procházku" v mikrovlnné troubě. Připravený k pečení šíření na talíři, napojený na sirup a podávaný ke stolu.