Ne každý chutný sendvič může být považován za užitečný. Kombinace chleba s tlustou vrstvou másla a klobásy je těžké nazvat zdravou výživu. Nicméně, sendvič může být vyroben a chutné a užitečné. Například pokud používáte jako hlavní složku avokádovou kaši. Avokádo téměř neobsahuje sacharidy, cukr, cholesterol a škodlivé tuky a avokádová pasta nebo guacamol je dobrou alternativou k oleji. Téměř všechny recepty s avokádovým sendvičem používají velmi měkké ovoce, takže po stisknutí prstu na něj byl malý dent. Nabízíme několik jednoduchých receptů na sendviče s avokádem, doufáme, že se jim líbí.
Sendviče s avokádem a lososem
Avokádo je perfektně kombinováno s červenými rybami, například s lososem.
Složení:
- chleba nebo toast;
- avokádo;
- losos;
- citronová šťáva;
- sýry a černé olivy pro výzdobu.
Příprava
Ryby a maso avokáda nakrájené na tenké vrstvy. Avokádo se neztmavilo, my je hojně namazáme citrónovou šťávou. Na toast položte avokádo na kus ryby. Při servírování zdobí sendvič s avokádem a lososem s olivami a sýrem.
Sendviče s avokádem a česnekem
Varianta sendviče s avokádem pro snadné a zdravé občerstvení.
Složení:
- chléb pro toasty - 10 kusů;
- olivový olej - 50 ml;
- avokádo -1 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sůl - 2 g;
- citronová šťáva - 20 ml.
Příprava
Nakrájejte toasty na trojúhelníky, omřete chleba malým množstvím olivového oleje. Potom pečte chleba v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 5-7 minut. Umyté a oloupané avokádo je oddělené od kamene a z něj vyrábíme pyré v mixéru. Přidejte drcený česnek, lžíci olivového oleje, lžíci citronové šťávy, promíchejte. Opečené toasty, vyjměte z trouby, trochu ochlaďte. Ze shora vysekáváme chleba s ořezaným česnekem, rozprostříme připravenou pastu z avokáda a vyzdobíme zeleninou.
Sendviče s avokádem a rajčaty
Toto občerstvení je rychlé a vhodné pro rodinnou snídani a pro slavnostní slavnost.
Složení:
- avokádo - 1 ks;
- rajče - 1 pt;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sýr - 100 g;
- sůl;
- černý chléb - 8 kusů.
Příprava
Smažte chleba na másle na několik minut. Chléb s česnekem protřejeme. Rajčata nakrájíme na tenké plátky. Avokádová buničina se naseká na desky. Rozložíme rajčata na chléb, pak avokádo, mírně solené, posypeme strouhaným sýrem. Do sendviček jsme vložili do předehřáté trouby na 220 stupňů, pečeme 5-10 minut, dokud se sýr začne tát. Sendvič s avokádem a rajčaty je připraven.
Nyní víte, že nejen saláty z avokáda mají právo na vaši kuchařku. Ujistěte se, že vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a pro vás máte pěknou chuť!