Saláty - to je ideální způsob, jak krmit hosty nebo rodinu, a zároveň utrácet minimální množství peněz a energie na vaření. Dnes se s vámi podělíme o další recept, který lze připravit na případy, kdy musíte rychle nastavit tabulku.
Salát s rajčaty, okurkami, sýrem a klobásou
Složení:
- okurka - 1 kus;
- cherry rajčata - 10 kusů;
- olivy - 10 kusů;
- klobása vařená - 250 g;
- sýr mozzarelly - 250 g;
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- směs italských bylinek - 1/3 lžičky;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Začneme připravovat salát s okurkou a klobásou z dresinky. Pro ni namočte máslo a citronovou šťávu s italskými bylinkami, sůl a pepř s šlehačkou. Připraveni na doplňování nádrže. Klobása a sýr na kostky. Okurky mohou být také řezány do kostek nebo kruhů. Olivy se rozřezávají na polovinu a cherry rajčata - čtvrti. Smíchejte všechny přísady do misky na salát a nalijte obvaz.
Salát s uzenou klobásou a čerstvou okurkou
Pikantní uzená klobása je dobrá v mnoha salátech, ale v tom, kde je její chuť vyhlazená čerstvou zeleninou, se zdá, že je po ruce. Originální dresink lze použít i v jiných receptech, protože jeho všestrannost může zdůraznit chuť nějakého salátu.
Složení:
- klobása uzená - 100 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- mladé zelí - 1/4 hlava;
- greeny;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce;
- hořčice - 1 čajová lžička.
Příprava
Klobása se nakrájí na proužky. Stejně tak mleté a čerstvé okurky s bulharským pepřem. Zelí jemně skartujte. V malé misce mísíme kyselou smetanu, majonézu a hořčici . Do omáčky přidejte nakrájené zeleniny. Smíchejte všechny ingredience v misce na salát a sezonujte s výslednou omáčkou.
Salát s klobásou, sýrem, okurkou a vejcem
Složení:
- klobása vařená - 250 g;
- vejce - 4 kusy;
- tvrdý sýr - 100 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- kopr;
- majonéza - na chuť;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Vejce se vařou tvrdě vařené a drcené. Vařené klobásy nakrájené na kostky, podobně broušené a bulharské pepř. Sýr je třepán na velkém struhadle. U kukuřice v konzervách vypouštíme přebytečnou tekutinu. Všechny ingredience jsou smíchány v salátové misce, vychutnáváme bylinky a kořením a sezónu s majonézou. Podáváme salátový salát s kukuřicí, okurkou, vejcem a klobásou na ochlazený stůl.