Tento materiál bude v první řadě zajímavý pro ty, kteří dodržují tento post. Navrhované latenové pokrmy jsou připraveny rychle a jsou vynikající a recepty neobsahují složky živočišného původu.
Chutné chudé buchty v troubě
Složení:
- pšeničná mouka - 320 g;
- bílá kapusta - 220 g;
- voda je teplá - 175 ml;
- olivový olej - 35 ml;
- cesnakové zuby - 1-2 ks;
- suché kvasnice - 5 g;
- granulovaný cukr - 10 g;
- společná sůl - 5 g;
- kukuřičná mouka - 75 g.
Příprava
Chcete-li připravit chudé zelí buchty melenko skartace zelí nebo jen si jej rozetřete na velkém struhadle. Čistíme a brousíme česnekem. Ohřev olivového oleje v pánvi a hnědé v česneku a zelí po dobu deseti minut, nebo dokud měkký na mírném ohni.
Zatímco se zelí praží a ochlazuje, necháme droždí a cukr rozpustit v teplé vodě a ponecháme minutu na deset až patnáct v teple. Poté přidejte mouku a sůl ke směsi a připravte míchání měkkého těsta, hněte ho rukama po dobu nejméně patnácti minut. Poté přidáme zelí ochlazené do mírně teplého stavu a opět důkladně promícháme. Pečené těsto položíme do vhodné nádoby, pokryjeme ji navlhčeným tkáním a umístíme ho do ohně na hodinu a půl.
Poté na prašném povrchu kukuřičné mouky vytvoříme z těsta druh klobásy, nakrájíme na dávkové kusy a z nich vyrábíme chléb požadovaného tvaru. Zajistíme produkty na plechu, které je předem pokryté pergamenovým listem a rozmazané olivovým olejem nebo posypané kukuřičnou moukou. Potřebný teplotní režim pro tyto buchty je 220 stupňů a požadovaný čas pečení je 25 minut.
Pokud si přejete, můžete tento recept lehce přeměnit. Zelí plnění současně distribuujeme na zkoušku již přiblížil a položil vrstvu na plechu a pečeme až do připravenosti. Rychle a chutně získáme chudý koláč se zelím.
Recepty rychlých a chutných štíhlých salátů
Bean teplý salát
Složení:
- bílé konzervované boby - 220 g;
- zmrzlé fazole - 180 g
- mrkev - 220 g;
- cibulová žárovka - 160 g;
- společná sůl - 5 g;
- směs čerstvě mletého pepře - 5 g;
- olivový nebo slunečnicový rafinovaný olej - 35 ml;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Chcete-li připravit teplý salát, přeneste na rostlinný olej nastrouhanou mrkvu a cibuli znečištěnou polotovarem, dokud nebude měkká. Poté přidejte předvařené do vařené zelené fazolky, přidejte fazole, konzervujte, hromadě se solí, pepřem, zeleninou a promíchejte.
Bramborový salát se žampiony a nakládanou cibulkou
Složení:
- plátky marinovaných hub - 320 g;
- brambory ve středně velké uniformě - 360 g;
- nakládaná okurka - 180 g;
- cibulová žárovka - 180 g;
- společná sůl - 5 g;
- směs čerstvě mletého pepře - 5 g;
- olivový nebo slunečnicový rafinovaný olej - 35 ml;
- čerstvé zeleniny;
Pro marinády:
- vyčištěná voda - 245 ml;
- granulovaný cukr - 30 g;
- společná sůl - 10 g;
- stolní ocot - 70 ml.
Příprava
Chcete-li začít, zvedneme paprsek. Abyste to udělali, čistěte je, nakrájejte na polokruhy a naplňte je složkami ze seznamu ingrediencí. Za dvacet minut se musí vrátit zpět do cedníku a nechat se dobře vypustit.
Zatímco je cibule marinovaná, nakrájíme nakládané houby a oloupané brambory v uniformě, miniaturně nakrájíme čerstvé zeleniny. Připravené složky jsou smíchány v misce na saláty, ochuceny solí, pepřem a rostlinným olejem a smíchány.
Recepty na rychlé placky - rychlé a chutné
Složení:
- pšeničná mouka - 320 g;
- minerální voda s obsahem uhličitanu sodného - 625 ml;
- rostlinný olej bez vůně - 125 ml;
- granulovaný cukr - 55 g;
- sůl, vařené - 5 g.
Příprava
V teplé, šumivé vodě rozpustíme cukr a sůl, nalijeme směs do kontejneru s prosíváním mouky a provedeme hnětení zkoušky nezbytné konzistence bez příměsí hrud. Dáváme těsto, aby se vařilo půl hodiny, a pak dobře zahřejeme ve smažce rostlinného rafinovaného oleje a nalijeme do těsta. Dobře promíchejte a začněte pečicí palačinky používat stejnou vyhřívanou misku, ve které byl olej zahřát, již není naolejován.