Dieta s vysokým krevním tlakem je nezbytná k udržení normální tělesné hmotnosti a stabilizaci tlaku, přirozeně v kombinaci s léky, které předepíše ošetřující lékař.
Hlavní zásady stravy pro hypertenzi
Dieta pod zvýšeným tlakem pomáhá vytvářet příznivé podmínky pro krevní oběh a současně chrání komplex těla všech užitečných prvků. Je třeba vyloučit ze stravy solí, mastných jídel, teplých občerstvení, stejně jako nápoje, které mají vzrušující účinek na centrální nervový systém.
Chemické složení stravy při vysokém arteriálním tlaku a nadměrné hmotnosti by mělo obsahovat bílkoviny (90 gramů), tuky (80 gramů) a sacharidy (400 gramů). Menu by mělo být navrženo tak, aby tělo dostalo maximální množství vitamínů a stopových prvků.
Výživa pro hypertenzi
Dieta s vysokým krevním tlakem znamená použití zeleniny, ovocných a mléčných polévek, chleba s otrubami, ryby, drůbež, chudé maso, mléčné výrobky, obiloviny, zeleninu, byliny , ovoce a bobule, kissels, kompoty, bylinné odvarky, džusy a čaje. Můžete zahrnout ve stravě kuřecí vejce, ale ne více než 1 kus za den.
Dieta s vyšším tlakem zakazuje konzumovat ryby, maso a drůbež tučných odrůd, silné houby, ryby a masové vývary, klobásy, pikantní sýry, zelí, uzené maso, okurky, marinády a konzervy, některé vedlejší produkty, ředkvičky a luštěniny. Také jsou zakázány sýtené a alkoholické nápoje.
Vaření pokrmů je velmi důležité pomocí jemných metod: kalení, vaření nebo páření. U stravy je povoleno trochu smažit v malém množství vařených ryb z rostlinného oleje.
Dieta pro pacienty s hypertenzí znamená racionální dietu, na kterou se můžete vyhnout vážným zdravotním problémům.