Polévka - dobrá a špatná

Recepty na toto jídlo jsou známé mnoha lidem, lahodná a aromatická polévka je oblíbená u dospělých a dětí a není těžké ho vařit vůbec. Ale předtím, než je začnete do nabídky zahrnout, zjistěte názor odborníků ohledně poškození a přínosu kopřivy.

Proč je užitková polévka užitečná?

Nettle obsahuje množství stopových prvků, mezi něž patří i vitamin K, který je nezbytný pro normální fungování nervového systému. Také v pokrmech s touto rostlinou najdete vápník, aminokyseliny , kyselinu mravenčí a bílkoviny, takže se doporučuje, aby se pravidelně konzumovaly saláty a polévky. Jen nezapomeňte, že můžete pouze shromažďovat mladé výhonky, které rostou v ekologicky čistých oblastech, v megacities a u plynových cest, nemohou být roztrhány. Při konzumaci polévek a salátů z čerstvých čistých výhonků můžete obnovit a posílit imunitu, snížit pravděpodobnost infekce různými nachlazeními a dokonce normalizovat práci nervového systému.

Samozřejmě, když se hádáte o léčivých vlastnostech polévky z kopřivy, nemusíte zapomenout na kontraindikace. Tato rostlina a její odrůdy se nedoporučují těm děvčatům, které se připravují na matky. Netopýr obsahuje látky, které mohou ovlivnit tón dělohy a způsobit potrat. Nicméně odpověď na otázku, zda je možné, aby těhotné ženy používaly polévku kopřivy, říkají lékaři, že někdy je dovoleno jíst malou část, jelikož koncentrace látek v bujónu bude několikanásobně nižší, než ve stejné vývaru nebo salátu. Experti také varují, že by bylo rozumnější konzultovat gynekologa v této věci, protože každý organismus reaguje svým vlastním způsobem na určité látky a žena, která sleduje ženu, bude schopna poskytnout konkrétnější doporučení ohledně formulace správné stravy.

Co se týče otázky, zda je možné dát dětem polévku z kopřivy , pak odborníci souhlasí s tím, že od třetího roku je dítě plně podáváno, protože obsahuje mnoho vitamínů.