Dosud existují různé pokrmy pro stravu s jednoduchými recepty, které každému umožňují vytvořit ve své kuchyni nejen chutné, ale i zdravé pokrmy. Sortiment je dost široký, a to jak mezi prvními a druhými pokrmy, tak mezi dezerty a občerstvením.
Jídlo pro stravu - soufflé z kuřete a cukety
Jedná se o výborné jídlo pro každé jídlo a je také oblíbené u dětí.
Složení:
- kuřecí maso - 300 g;
- malá cuketa - 1 ks;
- vejce - 1 kus;
- škrob - 0,5 lžíce. lžíce;
- máslo - 25 g;
- sůl podle chuti.
Příprava
Umyjte rostlinnou dřeně kotleta na struhadle a kombinujte je s mletým masem, vejcem a škrobem. Přidejte sůl, míchat a rozložit hmotu na formy. Nahoru s malým kusem oleje. Vařte suflé v parníku po dobu půl hodiny. Můžete sloužit naléváním sýra nahoře.
Chutné jídlo s dietou - Panacota
Při dodržování správné výživy je velmi obtížné vzdát se sladkosti, ale existují dietní dezerty .
Složení:
- želatina - 1 polévková lžička. lžíce;
- mléko 0,5% - 100 ml;
- nízkotučný tvaroh - 400 g;
- med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- plody nebo bobule - 100 g.
Příprava
Nejprve by měla být želatina namočená ve sklenici horké vody a nakrájena na kusy. Když želatina nabobtná, přidejte ji do mléka a nanášejte minimální oheň a přivede jej k varu. Spojte med, tvaroh a mléko. Nejlepší je rozmíchat vše v mixéru. Ve formách položte ovoce a nalijte je tvarohovou hmotou. Nalejte přes noc v chladničce.
Jídlo s dietou pro hubnutí - kuřecí maso-kebab
Toto jídlo je vhodné pro obědy a večeře a může být podáváno na hostinu. Jako přílohu můžete vybrat zeleninu pečenou v troubě nebo vařenou na grilu.
Složení:
- filet - 400 g;
- cibule - 0,5 ks;
- sůl a pepř.
Příprava
Filet by měl být jemně nasekán, může se provést nožem nebo pomocí mlecího stroje na maso. Přidejte na ně nakrájenou cibuli, sůl a pepř, a pak vše důkladně promíchejte. Plnění se doporučuje několikrát, aby se porazilo proti stolu, takže vzduch je pryč. S mokrými rukama vytvořte podlouhlé kotletky a nasypte je na špízy. Pečeme kebab v troubě a položíme předkusy na plech pokrytý pergamenem. Vařte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.