Toto jídlo má nejen příjemnou chuť, ale také obsahuje mnoho vitamínů, které jsou nezbytné pro naše tělo. Výhody a poškození pečených brambor jsou projednávány mnoha lidmi, ale abyste si vytvořili vlastní názor, zjistěte, co si myslí dietní specialisté.
Co je užitečné pro pečené brambory?
Toto jídlo má spoustu výhod, mezi které patří skutečnost, že je připraven bez použití rostlinného oleje a proto neobsahuje "škodlivé" tuky. Kromě toho lze toto jídlo nazvat jako nízkokalorická, na 100 g obsahuje pouze 82 kalorií. Může se jíst těmi, kteří se omezují na výživu, snaží se zhubnout, a těmi, kteří se jednoduše snaží vést zdravý životní styl.
Také přínos pečených brambor je, že obsahuje poměrně velké množství draslíku, což je látka nezbytná pro metabolické procesy lidského těla. No, skutečnost, že v tomto jídle najdete také vitaminy skupiny B, kyselinu šťavelovou a vlákninu, je ještě unikátní.
Bohužel, nelze říci, že taková jídlo může být součástí vaší stravy všem lidem. Například pokud pečujete "staré" hlízy, pak ve své kůži mohou vyvinout látku, jako je corned beef. Pokud je jíst "ideálně zdravou osobou", pak se nestane nic strašného, ale lidé s gastritidou nebo žaludečním vředem po takovém jídle mohou potřebovat lékařskou pomoc.
Mohu jíst pečené brambory s diabetem?
Vzhledem k tomu, že tato kořenová zelenina obsahuje značné množství sacharidů , neměla by být příliš často konzumována pro ty, kteří mají diabetes mellitus. Specialisté umožňují konzumovat pečené hlízy u pacientů s diabetem typu 2, ale varují, že by se měli omezit na malou část, tj. 1-2 brambory se mohou konzumovat 1-2 krát týdně.