Obiloviny jsou opravdu univerzální výrobek. Za prvé, jsou rozmanité - ovesná kaše se může stát vaší vedlejší miskou, dezert nebo hlavní pokrm. Za druhé, kaše může uspokojit preference každého - nevíme, kolik nových, nečekaných kombinací lze dosáhnout přidáním různých plničů do obilovin. Dobře a za třetí, kaše - produkt známý pro naše tělo, což znamená, že nebudete zažívat stres při použití obilovin pro hubnutí.
Je to poslední věc a budeme mluvit. To znamená, jak užitečné jsou obiloviny pro ztrátu hmotnosti.
Výběr kaše
Výběr obilovin je velmi důležitý. Zdá se, že ovesné vločky jsou také ovsené vločky v Africe, ale tento termín může znamenat alespoň dva druhy obilovin - ovesné vločky a obiloviny. Vločky (nejen ovesné vločky, ale jiné) jsou rychlé snídaně a poměrně rychlé sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi a tím i pocit hladu. Krupice nejsou nasekané, nerafinované zrno, které obsahuje samo o sobě naprosto všechny užitečné látky obilovin. Při broušení obilovin (když se z nich vyrábí vločky) se vnější plášť čistí, což je plné nejhlubších vláken a největšího množství vitamínů, mikro- a makroprvků.
Pokud mluvíme o obilovinách pro hubnutí, je třeba zvolit přesně nerafinované, neleštěné stupně. Příklad: ne bílá rýže, ale hnědá, ne ovesné vločky a ovesné vločky.
Odrůdy obilovin
Nepochybně je otázka, co obiloviny je při hubnutí, odpovězeno velmi stručně - to vše. Koneckonců, každá z nich obsahuje své vlastní speciální složení užitečných látek, které jsou nezbytné pro naše zdraví, a proto ztrácejí váhu.
Proso
Proso je pěkně vyhlížející, jasně žlutá obilovina, která je ve skutečnosti semenem prosa. Ona je obvykle krmení kuřata, ale přesto se řadí mezi první nejužitečnější obiloviny pro ztrátu hmotnosti. Proso odstraňuje tuky z těla, zabraňuje ukládání cholesterolu na stěny cév, čistí játra po podání antibiotik. Proso nasycuje organismus hořčíkem, fosforem, draslíkem, sírou. Při konzumaci této kaše si dáte normu vitamínů PP, E, B denně. Nezapomeňte: hruška je žlutší, takže je užitečnější.
Pohanka
Druhé místo je přiděleno pohankovi. Léčuje anémii, protože je těžké najít přípravek obsahující takovou dávku železa. Pohanka, ke všem ostatním, také bílkovinné krupice. Mezi všemi obilovinami patří mezi první v obsahu bílkovin. Kromě toho se pěstuje bez použití syntetických hnojiv, protože tato rostlina sama přemístí veškerou plevel.
Pohanka obsahuje vitamíny B a PP, stejně jako velmi výživné složité sacharidy.
Pšeničné krupice
V seznamu toho, jaký druh obilovin je lepší pro snížení hmotnosti, nemůžete říci o obilovinách pšenice, protože to je nejvíce nízkokalorické všech obilovin. Reguluje metabolismus tuků, snižuje hladinu cholesterolu , zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů.
Perlovka
Nejvíce se nelíbí mnoho krupice je perlový ječmen. Kde je taková nelíka - to není známo. Je možné, že hlavním faktorem ovlivňujícím frekvenci spotřeby perličkového ječmene je doba vaření - několik hodin vaření. Současně je perlový bar považován za nejživější obilovinu a má příjemnou medovou vůni. Navíc je lepší než ostatní obiloviny, "čistí" střeva z stolice,
Výroba kaše
Jakmile se rozhodnete zhubnout o kaši, měli byste se naučit, jak je řádně připravit. Většina obilovin musí být vypraná (s výjimkou proso, pšeničné obiloviny), pak je nalít studenou vodou a nechat přes noc. Ráno je nutno krupice jednoduše přivést do varu v čisté vodě a nechat se plnit pod víkem a vylézt z ohně.
Tato metoda vaření uchová maximální množství užitečných látek.
Obiloviny, stejně jako jiné sacharidy, by měly být konzumovány ráno. V ideálním případě - na snídani.