Kuřecí paličky, pečené v rukávu, jsou neuvěřitelně chutné a šťavnaté! Kromě toho se v procesu jejich přípravy vůbec nepoužívá olej. Kuřecí stehna mohou být podávány společně s jakýmikoli přílohami nebo jednoduše jako samostatné masové občerstvení. Budou také vypadat dobře nejen na slavnostním stole, ale také na rodinné večeři. Vezměme si s sebou recept na kuřecí paličky v rukávu.
Kuřecí stehna pečené v rukávu
Složení:
- kuřecí stehna - 10 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření, sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Kuřecí stehna se umyjí, vloží se do hluboké misky, ochucí se sůl a posypeme kořením. Česnek je vyčištěn, rozdrcen a přidán ke kuře. Pak trochu kečupu nebo majonézy a důkladně promícháme.
Dále si vezmeme pán nebo pánev, vložíme nakládané kuřecí stehno do pečícího pouzdra. Okraje obalu těsně přiložte na obou stranách. S párátkem uděláme několik rukávů v rukávu a dáme kuřecí stehna v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu asi 40 minut.
Kuřecí stehna v rukávu s bramborem
Složení:
- kuřecí stehna - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 6 ks;
- sůl, pepř - na chuť;
- zakysaná smetana - 300 ml.
Příprava
Brambory jsou vyčištěny, promyty a nakrájeny na velké plátky. Cibule oloupaná a drcená polotovary. Slanou zeleninu na chuť, pepř, nalijte kyselou smetanu a promíchejte. Nádobu protřepejte pod studenou vodou, protřete ji solí. Přemístíme brambory, cibuli a kuřecí maso do rukávu pro pečení, pevně nalepíme hrany a vytvoříme pár výpotek s párátkem. Talíř posíláme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut při teplotě 190 stupňů.
Pokud nechcete kuře vařit stejným způsobem, dáváte přednost odrůdě, podívejte se blíž na vypečené kuřecí stehno a kuřecí stehna v těstě .