Pokud jsou nečekané hosté již na prahu a potřebujete rychle připravit něco sladkého, pak vám tento recept pomůže. Řekneme vám, jak vyrobit jednoduchý koláč z kukuřičných tyčinek. Takový dezert se ukáže jako neobvykle chutný, uspokojující a neuvěřitelně originální. Podívejte se na sebe!
Dort "Anthill" z kukuřičných tyčinek a mléka a karamel
Složení:
- mléčné bonbóny "Toffee" - 190 g;
- sladké kukuřičné tyčinky - 145 g;
- máslo - 145 g;
- mák - suchý podle chuti;
- Mléčná čokoláda, kokosové ořechy - pro ozdobu.
Příprava
Chcete-li vyrobit dort z kukuřičných tyčinek, připravíme všechny přísady: karamelka se odvíjí z obalů a vloží do misky. Přidejte smetanové máslo, nakrájíme na kostičky a roztavíme na slabém ohni, mícháme, dokud nehrozí.
Ve velké misce vylijte sladké kukuřičné tyčinky a jemně vylijte směs horké směsi oleje. Rychle se vše smíchá s lžící a pak rozložíme hmotu na plochou misku a vytvoříme snímek. Je to velmi pohodlné, když to uděláte mokrými, čistými rukama, lehce přitlačujete a utlačíte veškerou lahůdku dolů. Poté nechte koláč z kukuřičných tyčinek a karamel, dokud se nezchladí, a pak je nechte 15 minut v chladničce. Před podáním nalijte dezert roztavenou mléčnou čokoládou, posypeme mákem nebo suchými kokosovými hoblinami.
Recept na koláč z kukuřičných tyčinek a karamel
Složení:
- mléčné cukrovinky "Toffee" - 95 g;
- kondenzované mléko - 450 ml;
- Máslo - 190 g;
- tyčinky sladké kukuřice - 125g;
- strouhaná čokoláda, mák, kokosové čipy, sušenky - pro ozdobu;
Příprava
Smetanové máslo z balení, nakrájíme na malé kousky a přidáme do misky. Nechte tát při pokojové teplotě po dobu půl hodiny a poté důkladně protřepejte míchačkou při vysokých rychlostech, dokud ne. Bez zastavení přidávejte postupně kondenzované mléko a roztaví se v mikrovlnné troubě a vaříme a mícháme s lžící, dokud se nezíska homogenní krémová hmota. Pak vylijte sladké kukuřičné tyčinky a důkladně promícháme lžící po dobu 10 minut. Rozložili jsme sladkou hmotu na rovnou misku, dezert jsme umístili mokrými rukama ve formě malého šoupátka a poslali ji do chladničky. Dort bez pečení z kukuřičných tyčinek trváme několik hodin, a pak zdobíme podle našeho uvážení a podáváme ošetření jakémukoli pijání čajů.