"Cuba Libre" nebo jinak "zdarma Kuba", je považován za jeden z nejoblíbenějších koktejlů. To bylo poprvé připraveno na počátku 20. století v Havaně na žádost amerického kapitána, který objednal směs koly a rumu s přídavkem citronu. Jeho zběsilá popularita tohoto nápoje je zadlužena vojákům, kterým okamžitě upadl do vkusu a chuti. Popíjeli ho toasty "pro svobodnou Kubu", protože všechny vojenské operace proběhly během španělsko-americké války.
Dnes bez tohoto koktejlu je extrémně obtížné si představit jakoukoli mladou americkou stranu. Rum s cola se prodává ve všech restauracích a klubech. Ale dnes vám pomůžeme, abyste si tento nápoj sami. Doma je připravena prostě a rychle. Zjistíme, jak připravit koktejl "Cuba Libre".
Koktejlový recept
Složení:
- bílá kvalita rumu - 50 ml;
- Koks - 150 ml;
- led - 200 g;
- vápno - 40 g.
Příprava
Takže v klasickém receptu se obvykle používá poměr 1: 3, to znamená, že jedna část rumu se odebírá a mísí přesně se třemi částmi koly. Vezmeme vysokou sklenici, naplníme jí kostkami ledu. Poté vytlačte šťávu z čerstvého vápna, přidejte bílý rum a pečlivě nalijte Coca-Cola. Velmi pečlivě promíchejte vše, nalijte na brýle, ozdobte špičku s limetkovými plátky a podávejte nápoj stolu. Koktejl s americkou košou "Cuba Libra" se opíje pouze trubicí, aby si vychutnal svou vynikající chuť a jemnou vůni.
Koktejl bez Kuby
Složení:
- rum - 50 ml;
- Koks - 150 ml;
- čerstvá citronová šťáva - 30 ml;
- citron - pro dekoraci;
- led.
Příprava
Ve vysokém skle úplně zaspíme. Pak pečlivě nalijte Coca-Cola. Ve struhadle smíchejte rum a citrónovou šťávu, přidejte směs do koly bez míchání. Okraj sklenice je ozdoben plátkem citronu nebo papírovým deštníkem. Takže koktejl s rumem a košou je připraven!