Křupky jsou oblíbeným místem mnoha jídel rychlého občerstvení, které jsou ideální pro rychlé uspokojení silného hladu. V současné době se jedná o jednu z nejoblíbenějších polotovarů, a to i přesto, že stále existují pouze milovníci domácích knedlíků. Z tohoto článku zjistíte, jaké kalorie jsou a jak bezpečné jsou pro danou postavu.
Obsah kalorií různých druhů knedlíků na 100 gramů
Pro ty, kteří sledují postavu, ale zároveň velmi milují pelmeni, nejsou žádné zprávy o konsolidaci: dietetici stále věří, že kombinace těsta a masa je nejtěžší pro trávení. Navíc ani při testování prémiové mouky, ani v mase neexistuje žádné užitečné vlákno , které vytváří potíže pro střeva. Kromě toho je obsah kalorií téměř všech pelmenů velmi vysoký. To samozřejmě není nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí udržet harmonii a ještě méně zhubnout.
Část knedlíků je koncept pro každého. Někdo nejedí více než 10 věcí a někdo - 25-30. Hmotnost jednoho pelmeni, v závislosti na velikosti - 12-15 g, a tedy 100 g knedlíků - je asi 6 - 8 kusů. Takže jednoduchými výpočty zjistíte obsah kalorií vaší standardní části knedlíků.
Kalorický obsah hovězí ravioli je 275 kcal na 100 g. Výživa 12 až 16 knedlíků bude mít tedy 550 kalorií, což je asi polovina denní hodnoty pro štíhlou nebo chudnou ženu. Ze všech populárních typů knedlíků je to snad nejjednodušší volba.
Vepřové knedlíky s obsahem kalorií kolem 285 kcal na 100 g jsou stejně oblíbené. Nezapomeňte, že každý výrobce přidává k produktu různé složky - tuku, cibuli, sóju atd., Takže informace o balení pomohou specifikovat data.
Méně populární, ale lehčí kuřecí knedlíky mají obsah kalorií 210 kcal. Ale i v části takových pelmeni od 12 do 16 kusů bude 420 kcal. I tato možnost není vhodná pro nabídku tenké osoby.
Zvažte obsah kalorií vařených knedlíků se vzácnějšími výplněmi:
- Knedlíky s houbovou náplní - 100 kcal;
- knedlíky s kuřecí náplní s přídavkem sýra - 250 kcal;
- knedlíky s chudou rybou - 252 kcal;
- knedlíky s "domácím" plněním (hovězí a vepřové) - 260 kcal;
- Knedlíky se skopovým masem - 290 kcal.
Kalorický obsah pelmeni se musí vypočítat sami, přičemž se vezme v úvahu energetická hodnota všech použitých produktů a jejich množství. Každá milenka má své vlastní tajemství, takže můžete získat přesné číslo jen tehdy, pokud vypočítáte svůj předpis. Předběžně se můžete podívat na výše uvedené ukazatele.
Kalorický obsah vyprážených knedlíků
A bez toho, aby se těžké pelmeny mohly stát ještě vyššími kaloriemi, smažte je v oleji nebo hluboce smažte. Přidá se asi 50 - 150 kalorií k celkovému obsahu kalorií připraveného jídla. Tudíž tlustší náplň a čím více oleje se používá při smažení, tím vyšší bude celková výživná hodnota nádobí, a tím méně bude vhodná pro ty, kteří sledují tuhle postavu. Navíc, pokud pečeme knedlíky se sýrem, nebo jim podáváme s kysanou smetanou nebo máslem, zvýšíte jejich obsah kalorií o alespoň 50 - 100 jednotek.
Kdo nemůže jíst knedlíky?
Knedlíky mají mnoho fanoušků připravených zahrnout toto jídlo téměř do denní stravy. Existuje však několik kategorií lidí, kteří by zřídka měli jíst knedlíky, pokud nejsou zcela vyloučeni:
- pacienti s diabetem mellitus;
- lidé, kteří jsou obézní nebo prostě nadváhají;
- lidé pokročilého věku;
- lidé s onemocněním pankreatu, ledvin nebo žlučníku;
- pacienti s vředem;
- lidé s exacerbací kardiovaskulárních onemocnění.
Aby nedošlo k problémům se zdravím a nadváhou, jíst knedlíky více než několikrát za měsíc. Toto není dietní jídlo, vhodné pro každý den, ale vážné napětí na všech vnitřních orgánech.