Příroda dala lidem mnoho rostlin, které mají mnoho užitečných vlastností, mezi nimiž stojí divoký česnek . Používá se v receptech tradiční medicíny, při přípravě různých pokrmů a při hubnutí.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace divokého česneku
Tato rostlina obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které poskytují řadu vlastností:
- Sladké třešně mají tonikum pro celé tělo.
- Rostlina pomáhá očistit střeva od toxinů a toxinů.
- Použití karamelu pro hubnutí je nízká kalorie, protože na 100 g je pouze 34 kalorií.
- Rostlina pomáhá saturovat tělo vitamíny, což je důležité zejména při přísné dietě.
- Cheremsha má příznivý účinek na trávení a zvyšuje proces trávení šťávy.
- Látky, které jsou v rostlině, zvyšují rychlost toku metabolických procesů. Možná je to kvůli akutní chuti, která zvyšuje krevní oběh, což zase ovlivňuje metabolismus.
Sladké třešně a její užitečné vlastnosti se používají v receptech tradiční medicíny, jejichž cílem je léčba nachlazení, osteoporóza, snížení hladiny cholesterolu v krvi a zlepšení činnosti srdce a cév.
Je třeba mít na paměti, že stejně jako všechny rostliny má divoký česnek kontraindikace. Nedoporučuje se ho používat u lidí se zánětem střev, žaludku a slinivky břišní. Nemůžete také jíst rostlinu s hepatitidou a těhotnými ženami. Kromě toho je nutné kontrolovat množství konzumovaného pórek. Denní norma je nejvýše 20 letáků. V opačném případě může dojít k průjem, nespavosti, bolesti hlavy a potížím se srdečním rytmem.
Jak používat divoký česnek pro ztrátu hmotnosti?
Abyste získali všechny užitečné látky, stačí přidat do jídelníčku nějaký pokrm s divokým česnekem.
Pikantní omáčka
Složení:
- divoký česnek - 1 spánek;
- krekery - 1 hrst;
- mandlové holení - 1 hrst;
- olivový olej - 0,5 položek;
- citronová šťáva - 3 lžičky.
- chili, sůl.
Příprava
S pomocí mixéru musíte nejdříve rozstřikovat krekry a mandle a potom všechny ostatní ingredience. Uchovejte omáčku v chladničce a použijte ji pro přípravu sendviček s černým chlebem nebo pro maso.
Salát s tofu
Složení:
- divoký česnek - 60 g;
- vařená tele - 50 g;
- vejce - 0,5 ks;
- 3% octa - 3 g:
- sůl.
Příprava
Listy česneku je třeba vložit do vroucí vody na pár minut, pak se nakrájíme a mícháme s masem nakrájeným na kostky. Vaje se vajíčko a nakrájí se na plátky. Ochutnejte salát s octem a sůl.
Orientální polévka s divokým česnekem
Složení:
- voda - 3 položky;
- Krevety - 260 g;
- česnek - 2 hlavy;
- divoký česnek - 5 listů;
- rybí omáčka - 1/4 položky;
- zelená cibule - 2 lusky;
- zelená paprika - 5 ks;
- houby shiitake - 0,5 položek;
- chilli pasta - 1 čajová lžička;
- koriandrové listy - 1 polévková lžíce. lžíce;
- šťávu z granátového jablka.
Příprava:
Chcete-li připravit akutní polévku, doporučujeme použít hrnci se silným dnem, který nalil vodu a zapálil. Ve vroucí vodě přidejte drcený česnek, divoký česnek, rybí omáčku, houby a pepř. Při minimálním ohřevu se vaří 2 minuty. Po uplynutí doby se ke pánvi přidávají krevety a vaří se až do připravenosti. Na konci přípravy přidejte chilli a šťávu z granátového jablka. Taková ostrá polévka pomůže zvýšit rychlost metabolických procesů, což zase pomůže zhubnout.
Cheremshu lze použít v receptech jiných pokrmů místo cibule a česneku. Chcete-li zásobu užitečné rostliny, může být zmrazené, solené nebo fermentované. V takovém případě ztratíte malé množství užitečných látek. Sušení divokého česneku se nedoporučuje.