Skupina vitaminu B se skládá z osmi složek, z nichž každý je pro naše zdraví nesmírně důležitý. Díky vitamínu B mohou naše játra, nervový systém a zrakové orgány fungovat normálně. Také se nedá dělat bez skupiny vitamínů pro ty, kteří chtějí normalizovat svůj metabolismus a zlepšit funkci trávicího systému.
Důležitost otázky, ve které jsou potraviny s množstvím vitaminu B, do jisté míry může být podceňována tvrzením vědců, že lidské tělo může tento prvek sám. Ale jak ukázaly četné studie, množství takového nezávislého výstupu je nedostatečné.
Výrobky obsahující vitamín B1
Zvláště často dochází k deficitu tohoto prvku při dlouhodobé nízkokalorické stravě. Nejbohatším zdrojem B1, což je divné, je pšeničná zrna. V játrech a otatech je také hodně. Pokud máte slunečnicová semena na ochutnávku, nebudete cítit nedostatek tohoto prvku.
Každá strava by měla povinně obsahovat následující složky: fazole, brambory, žitný chléb, kašičku z kaše . Co je důležité, B1 - vitamín rozpustný ve vodě, takže jeho přebytek vás neohrozí.
Produkty s vitamínem B2
Obrovské množství tohoto vitaminu lze nalézt v oříšcích. Také ořechy mohou být zcela nahrazeny obilovinami, i když mají mnohem nižší úroveň B2.
Pokud sedíte na zeleninové stravě, pak za tento prvek stojí za to věnovat pozornost zelí a bulharskému pepři. Co je třeba vědět, tato zelenina by se měla snažit jíst syrovou. Pokud si vyberete z ovoce, pak B2 je hodně v meruňkách.
Jaké potraviny obsahují vitamín B3?
Tento vitamin se také nazývá kyselina nikotinová. Chcete-li jej vyplnit v těle, musíte věnovat dostatečnou pozornost fazolem, ořechům, tvrdému sýru, petrželce, datům. V produktech živočišného původu je také stále hodně: drůbež, hovězí maso, vejce.
Je velmi důležité zajistit, aby tento prvek nebyl předán. To může narušit normální fungování jater a nakonec se začnete cítit chronická nevolnost, pocit tepla, kůže se uschne, útoky arytmie jsou docela možné.
V jakých produktech je vitamin B5?
Zvláště hodně tohoto prvku v játrech, ale jeho použití může být zcela nahrazeno produkty rostlinného původu. Takže B5 je také bohatý na houby, zelený hrášek, kukuřici a ořechy.
Mějte na paměti, že tento vitamín je velmi rychle zničen vysokými teplotami. Je zajímavé, že je také hodně v alkoholu, spacích práškách a kofeinu .
Potraviny bohaté na vitamín B6
Je velmi obtížné přiznat nedostatek vitaminu B6 v těle, protože tento společný prvek se často vyskytuje v rostlinných i živočišných produktech.
Vitamín B6 je bohatý na zelenou zeleninu, rajčata, karfiol, banány, brambory, obiloviny, ryby, maso, mléko.
Jaké potraviny jsou vitamíny B9?
Tento prvek je v dostatečném množství v kvasnicích, fazolech, červené řepě, mrkvové a celozrnné. Pokud jde o produkty živočišného původu, B9 je bohatý na játra, kaviár, žloutek a sýr.
Je zvědavé, že tělo je schopno akumulovat tento prvek, takže pokud vaše strava po krátkou dobu vylučuje použití výše uvedených produktů, pak není nic strašného.
V jakých produktech B12?
Je důležité vědět, že produkty a rostliny nejsou schopny samy o sobě syntetizovat vlastní potřeby. Ovšem různé druhy zvířat ji mohou ukládat do svých tkání, takže je nesmírně důležité, aby vaše strava obsahovala hovězí, jehněčí, vepřová nebo drůbež.