Nakoupené krutony jsou poměrně drahé a jsou připraveny s přidáním mnoha různých chemických přísad. Proto domácnosti často upřednostňují vařit toast doma. Pro tento účel se používá bílý, žitný a otrubový chléb a přidávají se produkty s výraznou chutí. Dnes se podíváme na recepty na toast s česnekem.
Jak si vaříme rýže s česnekem v troubě?
Složení:
- chléb - 500 g;
- česneku - 5-6 kusů;
- slunečnicový olej - 10-12 lžící. lžíce;
- petržel - 4-5 větví;
- sůl.
Příprava
Chléb se nakrájí na plátky, oddělíme krusty ze všech stran. Střiháme chleba ve formě kostek. Dali jsme ho do velké nádoby na pečení. Nechte v ohřívané troubě po dobu 10-20 minut - závisí na barvě, kterou chcete získat. Připravíme dresink - mícháme máslo s drceným česnekem a petrželkou. Tuto směs naplňte krutony, sůl a promíchejte. Pojďme zůstat v troubě po dobu dalších 2-3 minut.
Jak vařit krutony s česnekem v pánvi?
Složení:
- bílý chléb - 200-230 g;
- česneku - 2 ks;
- máslo - 40-50 g;
- sůl.
Příprava
Česnek se nakrájí na tenké plátky. Smažte je do oleje a vyjměte z pánve. Chleba jsme odřízli od chleba. Nakrájeme drť na kostky. Vložte panvu do jedné vrstvy. Pokud je pánvica malá a celý chléb nesedí do jedné vrstvy, pak grilovací krutony v dávkách. Na konci smažení sůl.
Jak vařit krutony se sýrem a česnekem?
Složení:
- bageta - 300-320 g;
- máslo - 50-60 g;
- sůl;
- lehké pivo - 30-50 ml;
- tvrdý sýr - 100-120 g;
- stroužky česneku - 4 ks;
- kopr - 3 větve;
- vaječný žloutek - 1 ks.
Příprava
Tavte polovinu másla a smažte ho na hrnkovou bagetu. Opláchněte panvu a roztřepejte druhou polovinu oleje. Vylijte strouhaný sýr, nalijte pivo a sůl. Začneme vařit, mícháme s šlehnutím. Po 2 minutách nalijte mírně šlehaný žloutek. Zahřejte a mícháte, aby byla směs homogenní. Připravenou bagetu dáváme na plech s pergamenem. Nalejte směs sýra. Posypeme nasekaným česnekem a koprem. Pečeme po dobu 7-8 minut.
Jak si vařit žito s česnekem?
Složení:
- žitný chléb - 150-170 g;
- česneku - 1-2 ks;
- slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- surový žloutek kuřecího - 1 ks;
- sůl.
Příprava
Chléb nakrájíme na malé kousky, délka - 3-4 cm. Pečeme v troubě 10-12 minut. Smrkněte česnek, přidejte olej, zlikvidujte vaječný žloutek a sůl. Míchání. Nalijte tuto hmotu na kusy chleba, opatrně se dřevěnou špachtlí míchat vše. Vrátíme se k troubě. Po 5-7 minutách bude přípitek připraven.