Koňak je silný nápoj jantarově-zlaté barvy, obsahující alkohol, s vynikající vanilkovou vůní a harmonickou jemnou chutí. Můžete si všechny své zásluhy ocenit až poté, co se učíte správně vypít brandy. Právě teď vám o tom budeme říkat!
Jak mám vypít koňak?
Cognac není pití nápojů, takže je obvyklé pít v uvolněné atmosféře s výjimkou jídla, vychutnávat si a užívat si každého sipu. Láhev se nejlépe otevře po dobu půl hodiny před konzumací, takže se aroma rozprostírá po celé místnosti. Často vzniká otázka: pijete koňak teplý nebo studený? Nezapomeňte, že tento nápoj nepotřebujete vychladnout, jeho teplota by měla být mírně nad pokojovou teplotou. Pití je převzato ze speciálních skel , které se nazývají "sniffers". Jsou vyrobeny z hladkého čirého skla nebo krystalu, mají tvar břichu a připomínají sklenici na noze, která se ostře zužuje na vrchol. "Sniffers" mají různé kapacity od 70 do 400 gramů. Takže brandy se nalije na samé dno a udržuje ji tak, aby noha byla umístěna mezi prstencem a prostředním prstem a dno bylo v dlani. Po nalití nápoje byste se měli dotýkat vaší vnější stěny prstem a pokud je na druhé straně odtrženo, pak máte ve své ruce kvalitní koňak. Nyní přinášíme sklenici na naše rty, ale nepijeme, ale nejprve jednoduše vdechujeme její vůni. Pochutnáváme si, ochutnávame nápojovou chuť malými dýnami, pocit, jak se rozpouští v ústech a odhaluje jedinečnou chuť.
Co je lepší pít koňak?
Jak pít koňak s citronem? Nepotřebujete kousnout koňak, zvláště citrón, protože jen otupí vůni a chuť nápoje. Je lepší umístit malý koutek čokolády pod jazyk a jakmile se začne tát, vypijte koňak. Cognac je dokonale kombinován s pomerančovým džusem a tonikem. Nedoporučujeme svažit tento nápoj s hrozny, abyste předešli dalším nežádoucím důsledkům. V některých případech je povoleno jej pít ledem, ale je samozřejmě vhodné používat koňak v čisté formě.
Jak pít kávu s koňakem?
Složení:
- Mletá káva - 2 lžíce;
- koňak - 1 čajová lžička;
- filtrovaná voda - 100 ml;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Tato metoda spočívá v pivovarnictví. Chcete-li to udělat, vezměte lžíci kávy a utáhněte ji do jemného filtru. Nahoru s trochou koňaku a vylejte zbývající kávu. Nyní máme přes šálek síto a pomalu vylijeme správné množství horké vody. Několik minut zakryjte nápoj talířem a pak nakrájejte cukr na chuť, promíchejte a okamžitě pijte malými džbáni.
Africký recept na kávu s koňakem
Složení:
- mletá káva - 1,5 lžíce;
- kakao - 0,5 lžíce.
- mletá skořice - na chuť;
- filtrovaná voda - 100 ml;
- cukr - podle chuti;
- koňak - 1,5 lžíce.
Příprava
Chcete-li udělat jednu dávku tohoto nápoje, vložte trochu mleté kávy do turku, přidejte kakao a hodte trochu mleté skořice. Poté naplňte vše strmou vařící vodou a vaříme na nejpomalejším ohni po dobu 3 minut. Ujistěte se, že kapalina neváří. Poté vylijeme nápoj do šálku, přidejte cukr na chuť a nalijte 1,5 lžičky koňaku. Míchat a podávat vonný horký nápoj stolu.
Jak pít koňak s kolou?
V dnešní době se stal velmi oblíbeným mixem koňaku s košou. Tento koktejl se podává v mnoha klubech a restauracích.
Složení:
- drcený led;
- koňak - 100 ml;
- cola - 100 ml.
Příprava
Takže naplňte sklenici rozdrceným ledem a pak vylijte koňak a chlazenou kolu ve stejném poměru. Připravený k pití osvěžujícího nápoje přes trubku v malých džbáních.