Nebudeme věnovat velkou pozornost příznivým vlastnostem mléka a výrobků vyrobených na jeho základě. Jste dospělý nebo dítě, ať už máte rád mléko nebo ne čistou, ale z milkshake , zvláště za horkého počasí, je nepravděpodobné, že odmítnete.
Příprava tohoto dezertu je poměrně jednoduchá, hlavním důvodem je mít slušný mixér, který vám umožní získat vzdušnost a dobře odtučněnou vůni z plodů, bobulí nebo různých druhů sirupu, které jsou do něho naplněny z kompozice koktejlu.
Pro koktejl je nutné použít smetanovou zmrzlinu bez přísad a přidat plody a ovoce, dobře kombinované s mlékem.
Jak správně vyrobit koktejl zmrzliny a mléka, řekneme v receptech níže.
Mléčný koktejl zmrzliny a mléka v mixéru
Složení:
- mléko - 200 ml;
- krém nebo mléčná zmrzlina - 200 g;
- každý sirup - 30 ml.
Příprava
Chlazené mléko se vleje do mísy mixéru, přidá se na něj nějaký ovoce, bobule nebo čokoládový sirup a na několik vteřin. Pak jsme položili zmrzlinu, rozdělili na kusy, šlehali do homogenního stavu a okamžitě sloužili ke stolu a nalili si na brýle.
Jahodový mléčný a zmrzlinový koktejl
Složení:
- mléko - 320 ml;
- smetana nebo mléčná zmrzlina - 250 g;
- jahody - 320 g;
- práškový cukr (na přání) - podle chuti.
Příprava
Jemné jahody umyjeme, ulehčujeme sepaly, přidáme je do mísy mixéru a rozdrtíme je. Přidejte zmrzlinu, chlazené mléko a šlehačte vysokou rychlostí, dokud nebude hladké a hladké. Pokud máte rádi sladké koktejly, pak spolu se zmrzlinou a mlékem přidáme cukrový prášek podle chuti.
Banánový koktejl se zmrzlinou a mlékem
Složení:
- mléko - 500 ml;
- smetana nebo mléčná zmrzlina - 300 g;
- banány střední velikosti - 2 ks;
- práškový cukr (na přání) - podle chuti.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, rozděleny na kusy a umístěny do mixéru, přidáme rozdělenou zmrzlinu, naléváme mléko a šleháme, dokud nebudeme homogenní při vysoké rychlosti. Vylijeme koktejl brýlemi a servírujeme slámy.
Koktejl malin, mléka a zmrzliny
Složení:
- mléko - 300 ml;
- krém nebo mléčná zmrzlina - 200 g;
- malina - 230 g;
- granulovaný cukr - 75 g.
Příprava
My opláchneme maliny, dáme je do pánve, nalijeme cukr a zahřejeme je na vaření. Poté utřete sítem a ochlaďte. V mixéru umístíme kousky zmrzliny, naléváme na mléko, malinové pyré a mícháme na dvě minuty.