Ovoce jsou důležitou součástí dětského prvního roku života. V zimě je však velmi obtížné dostat je do čerstvého stavu a hodnota vitaminu je v pochybnost. Konzervovaná strava je poměrně drahá a ne vždy vysoká. Proto maminky, které se starají o zdraví svých drobků, dávají přednost vaření jablečného pyré pro děti na zimu samy o sobě. Toto jablko je perfektně kombinováno s jiným ovocem.
Apple-mrkev pyré pro děti pro zimu
Je důležité, že složení tohoto receptu pro jablečné pyré pro děti pro zimu nezahrnuje cukr.
Složení:
- mrkev - 5 ks;
- jablka - 5 ks.
Příprava
Umyjte a důkladně čistěte jablka a mrkev. Poté je třeba je rozdrtit jakýmkoli vhodným způsobem: otřete jemným brousícím strojem, projíždíte mlecím strojem nebo sekáte v mixéru. Chcete-li mash to bylo homogennější a jemnější, to je lepší dostat to pomocí kuchyňského robotu. Banky se sterilizují ve vroucí vodě po dobu nejméně pěti minut. Pak jablka a mrkev dobře promíchejte (pokud je rozemletete samostatně) a rozemlete je do připravených skleněných obalů. Doporučuje se, aby byly ještě několik minut vloženy do vroucí vody, volně zavírající víčka, houbovité brambory ještě horké a přemístěte je na chladné místo a čekáte, až se plechovky ochladí.
Apple-hruškové pyré pro děti pro zimu
Jedná se o nejdostupnější variantu doplňkového krmení pro drobky v dětství. Takové ovoce vás bude stát levně a příprava jablečného pyré pro děti na zimu v tomto případě netrvá dlouho.
Složení:
- středně velké hrušky - 2 ks;
- jablka - 2 ks.
Příprava
Umyjte jablka a hrušky. Každý ovoce zabalte v potravinářské fólii a vložte do skla tepelně odolné pokrmy a pak vložte do trouby. Pečená jablka a hrušky by měly být přibližně 40 minut při přibližné teplotě pečiva o 180 stupňů. Poté z fólie vyjměte fólii a nechte ji vychladnout. Jemně odstraňte kůru z jablek a hrušek a nakrájejte buničinu na malé kousky, které je třeba přenést do mísy mixéru a uzemnit do stavu pyré. Poté vaříme bramborovou kaší na malém ohni a sklenicím pohárem pro něj současně vylijte vroucí vodu na pár minut. Poté rozložte plodovou hmotu na kontejnery a přitiskněte je.
Apple-banánové pyré pro děti pro zimu
Takový sladký polotovar se dokonale hodí jak jako nezávislý dezert, tak jako přísada do ovesné kaše nebo tvarohu , což výrazně zjednoduší postup pro krmení i těch nejkrásnějších dětí.
Složení:
- jablko - 2 ks. (s výhodou hustá a sladká a kyselá);
- banán - 1 ks.
Příprava
Pečeme jablka v troubě nebo vícenásobný výrobek asi 10-15 minut. K šťávu během tepelného zpracování není silně posypáno po stranách, doporučuje se zabalit fólií. Před umístěním do trouby můžete také vystřihnout střední část ovoce: v této jamce se bude hromadit šťáva. Pečená jablka jsou ochlazena a buď lžící vybere buničinu, nebo je odlupuje a brousí je v pyré v mixéru. Hmota jablek se mísí s banánem, který je rozdrcený vidličkou. Banky na brambory byly předtím sterilizovány ve vroucí vodě asi čtvrt hodiny. Plodová hmota by měla vařit po dobu 5 minut na malém ohni a teprve pak horkou do sklenic, která se okamžitě po zrolování a čištění po ochlazení na chladném místě.
Krémová jablková pyré pro děti pro zimu
Pokud máte zájem o vytvoření užitečného a originálního jablečného pytlíku na zimu, zkuste přidat švestku. Pamatujte, že toto ovoce je trochu kyselé, takže můžete přidat cukr, ale v extrémních případech, pokud dítě odmítne dezert.
Složení:
- švestky - 4 kusy;
- jablko - 1 ks.
Příprava
Vezměte dostatečné zralé švestky a jablka, umyjte je a odstraňte kameny z umyvadel. Z jablíček nakrájejte semena a vyjměte kůži, pak ovoce postavte dohromady do hrnce, nalijte malé množství vody a při nízké teplotě zahřejte asi 5 minut. Pak vyčistěte švestky z kůže, položte je spolu s jablky do mixéru a vařte bramborovou kaší. Vroucí se asi 2-3 minuty, rozloží se ovocná hmota na sterilizaci ve vroucí vodě po dobu 5 minut a uzavře se ještě teplo. Po ochlazení musí být pyré uloženy v chladničce.