Starat se o zdraví milovaného dítěte, matky se pokoušejí vařit pouze užitečné dětské jídlo. Samozřejmě takové menu je velmi omezené. A nějakým způsobem diverzifikovat stravu drobků, stojí za to věnovat pozornost pudinkům pro děti. Některé z nich mohou být připravené i pro děti. Tak jak si vařit pudink pro dítě?
Mannequin pudink pro děti
Manka pudink je nejvíce klasické jídlo. Samozřejmě, mnozí z nás, maminka v dětství, ho uvařili na snídani. Tento recept na přípravu pudingu je opravdu možné použít pro jednoroční dítě.
Složení:
- krupice - 50 g;
- voda - 150 ml;
- mléko - 150 ml;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- máslo - 10 g;
- vejce - 1 kus;
- pečivo na chléb - 5 g;
- sůl podle chuti.
Příprava
Z krupice, mléka a vody vařte oliva na 4 minuty a nechte vařit asi 10 minut. Přidáním oleje do ovesné kaše, zmačkané vejce a cukr se míchá. Ve formě mastné olejem a strouhankou položte mannu a pečte asi 25 minut.
Pudink pro děti
Chrumkujte chlebem s chutným a užitečným pudinkem z tvarohu.
Složení:
- tvaroh - 75 g;
- vejce - 1 kus;
- jablko - 80 ml;
- cukr - 1 lžička;
- máslo - 10 g.
Příprava
Oloupeme a nakrájíme na jablko kostek. Přidejte do něj sirup utřený s tvarohem, cukrem a vejcem, promíchejte. Umístěte směs na mastnou plochu a pečte po dobu 20 minut.
Rýžový pudink pro děti
Nabídka pudingu z rýže lze připravit na snídani dítěte namísto kaše.
Složení:
- rýže - 50 g;
- voda 100 ml;
- mléko - 100 ml;
- cukr - 1 lžička;
- rozinky - 2 lžičky;
- máslo - 10 g.
Příprava
Rozinky je třeba nalít do vody po dobu 20 minut. Ve vodě s mlékem vařte rýži a ochlazujte. Rozkrájejte vaječné bílé, nalijte to žloutkem a rozinkami do kaše a vše promíchejte. Přidejte výslednou hmotnost na mastnou plochu a pečte nejdéle 20 minut.
Mléčný pudink pro děti
Některé děti nemají rádi mléko tolik, že veškeré přesvědčování k jídlu mléčné nádobí jsou zbytečné. Pokuste se "převleknout" užitečný produkt pro jemný a chutný dezert - pudink.
Složení:
- mléko - 400 ml;
- cukr - 40 g;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 50 g;
- máslo - 20 g;
- škrob - 15 g;
- Vanilín - chuť.
Příprava
Ve 100 ml mléka rozpustíme škrob. Nalijte do směsi žloutek, pytlovina s cukrem a míchat. Poté přidáme mouku a znovu promícháme. Ve zbytku mléka nalijte nějaký vanilin a vařte. Nalijte mléko do tenké tekoucí moučky a žloutněte znovu. Pak přidejte máslo a znovu protáhněte. Přidejte ke směsi směs bičem. Vložte budoucí pudink do mastnoty a pečte v troubě po dobu 5 minut.
Čokoládový pudink pro děti
Toto jídlo dokonale zapadá do slavnostního menu, protože děti milují čokoládu. Nicméně, stejně jako jejich matky! Doporučujeme používat tento recept na pudinky pro děti od 3 let, protože čokoláda může způsobit alergie.
Složení:
- čokoláda - 50 g;
- mléko - 200 ml;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- škrob - 5 lžičky.
Příprava
Roztřepeme čokoládu ve vodní lázni a pak ji smícháme s cukrem a mlékem. Přiveďte čokoládovou hmotu k varu. Škrob zamíchejte malým množstvím studené vařené vody. Nalijte škrob do čokolády v tenké tekouce a promíchejte. Smíchejte směs za mírného zahřátí, dokud není hustá, a poté ji nalijte do forem a nechte zmrazit.
Masový pudink pro děti
Toto jídlo osloví dítě - bude mnohem snadnější žvýkat. Výživný masový pudink se doporučuje vařit na oběd.
Složení:
- nízkotučné maso - 100 g;
- vejce - 1 kus;
- mléko - 40 ml;
- bílý chléb - 15 g;
- máslo - 3 gramy,
- sůl podle chuti.
Příprava
Maso vařte a dvakrát otočte mýdlem. Namočte chléb do mléka a poté ho přidejte na nakrájené maso. Maso zředíme mlékem až do konzistence kaše, přidáme žloutek a promícháme. Pak pomalu nasypte bičený protein. Formu namažte maslem a vložte mase masa. Pudink je vařený pár minut.
Žádáme matkám příjemné vaření a děti - vynikající chuť k jídlu!