Zavedení doplňkových potravin je jednoduchý a známý proces pro každou matku. Základní recepty zeleninových brambor pro kojence také obvykle nezpůsobují žádné problémy. Hlavním úkolem v procesu doplňkového krmení je vyhovět postupnému zavádění, velikosti porcí a sledování kvality použitých produktů.
Pro první zeleninové návnady si vyberte monokomponentní pyré z hypoalergenních produktů. Děti od 5 měsíců mohou být podávány a polyponentní pyré. O receptech zeleninového pyré pro děti různého věku, promluvíme si v tomto článku.
Zeleninové pyré pro děti z karfiolu
Toto jednokomponentní pyré bude vynikajícím prvním lákem, který může být podán dítěti a pokračuje v kojení.
Složení:
- karfiol - 500 g;
- mléko - 1/3 století;
- sůl - špetka.
Příprava
Opláchněte a odlupujte zelí ze zelených listů. Hlava rozpadnout na květenství a projít s vroucí vodou. Skalní květenství nalijte horkou vodu, přidejte sůl a vařte, dokud měkká. Vypusťte a nalijte horké zelí s mlékem, nalijte hromadě mixér. V připraveném pyré můžete přidat trochu rostlinného oleje.
Příprava zeleninového pyré pro kojence z mrkve
Mrkev, spolu s bramborovou kaší , je nejobvyklejší zeleninovou návnadou pro děti od 1 měsíce.
Složení:
- mrkev - 2 kusy;
- mléko - 4 polévkové lžíce. polévkové lžíce;
- máslo - ½ lžičky;
- roztok soli - ½ lžičky.
Příprava
Mrkev pečlivě umyjte a čistěte, nakrájejte a vložte do pánve horkou vodou. Vařte kořen, dokud není pod víkem měkký. Měkká mrkev smíchaná s roztokem soli, mléka a másla, třejeme hmotu.
Polyponentní zeleninové pyré
Než dáte plnohodnotné rostlinné pyré do dítěte, ujistěte se, že dítě je plně přizpůsobeno pro výrobu jednosložkových zeleninových pyré.
Složení:
- brambory - 1 ks;
- zelí - 1 list;
- mrkev - 1/3 ks;
- řepa - 1/3 ks;
- cibule - 1/8 ks;
- zeleniny (nakrájené) - 1 čajová lžička;
- mléko - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- solný roztok - 1/2 lžičky.
Příprava
Zelenina, s výjimkou brambor, pečlivě umyjte, nakrájejte a nakrájejte v malém množství vařené teplé vody, nezapomeňte ji přidat jako odpařování. Jakmile jsou zelenina připravena na polovinu, mohou být přidány do loupaných a nasekaných brambor a pokračovat v ochlazení až do vaření.
K měkké zelenině přidáme olej, solný roztok a mléko, pečujeme a dáváme děti v množství odpovídajícím věkové normě.
Také si můžete dělat bramborovou kaší pro kojence , postupně přidávat odrůdu k dietě dítěte.