Máte nějaký kraker doma a nevíte, jak ho použít pro určený účel? Doporučujeme připravit cracker z kraku. Existuje mnoho receptů na vaření takového jídla. Ale my vám řekneme, jak vyrobit sladký a nesladený svačinový dort z cookies.
Dort bez pečení krekrů
Složení:
- sladká cracker - 500 g;
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 400 ml;
- mléko - 0,5 položek;
- cukr - 150 g;
- jam - podle chuti.
Příprava
Nejprve rozměňte misku do homogenní zakysané smetany s cukrem a kakaem. Poté se vezmeme do formy na pečení, pokryjeme je potravinovou fólií, vytvoříme malé strany a trošku rozdrcených krekrů rozložíme na jednotnou vrstvu. Nyní na několik vteřin spadáme do misky s mlékem další malou část krekru a rozložíme ji do formy, hojně naléváme nahoře se zakysanou smetanou.
Pak znovu namočíme sušenky do mléka a rozemleteme tuto vrstvu na zakysanou smetanu. Nalijte další oblíbené kapaliny a opakujte vrstvu podle vrstvy. Připravený dort pokrytý potravinovou fólií, trochu drcenýma rukama a vyčistit hodinu v chladničce. Po uplynutí doby nechte ochlazený dezert na ploché desce, uvolněte ji z potravinového filmu a podáváme dort bez pečení z krekru a zakysané smetany na stůl.
Rybí dort s krekrem
Složení:
- slané sušenky - 180 g;
- konzervovaná ryba - 300 g;
- sýr - 150 g;
- vejce - 4 kusy;
- česnek - 2 hřebíčky;
- majonéza - na chuť;
- zelená cibule.
Příprava
Vajíčka tvrdou, chladnou a čistou. 2 žloutenky jsou ponechány na dekoraci a zbytek je třepán na velkém hrdle. Pak je přidá trochu majonézy a dobře promíchejte. U konzervovaného zboží vypouštíme olej a rybu rozmetáme vidličkou. Zelenou cibulkou umyté,
Na rovnou misku položte vrstvu skořápky na sůl, nalepte ji rovnoměrně nastrouhanými vejci s majonézou, opět uzavřete vrstvou sušenky a rozložte na nich konzervované ryby. Posypte misku zelenou cibulí, nasypte sýrovou hmotu, znovu zakryjte krekry a namočte povrch majonézou. Žloutky se rozetřily na jemné struhadlo a posypaly je svačkovým dortem z krekrů. Dekorujeme misku ředkvičkou, nakrájíme na polovinu, ponecháme ji asi 2 hodiny při pokojové teplotě a pak ji vyčistíme v chladničce.