Zeleninová výplň pro koláče

Koláče se dodávají v různých náplních. Ale mnozí z nás jako koláče se zelím. Jak vyrobit zelí výplň pro koláče, přečtěte si níže.

Lahodná zelná výplň pro koláče

Složení:

Příprava

Nakrájejte cibuli a naložte na pánvi s horkým olejem. Při míchání míjíme středním ohněm až do mírnosti cibule. Pak přidáme strouhanou mrkev, mícháme a smažíme další 3 minuty. Do té doby nakrájíme zelí. Vložili jsme ho do pánve, zamíchali jsme, aby se nahoře dali cibule a mrkev. Krycí pánvi zakryjte víkem, redukujte teplo. Pravidelně zamíchejte zelí, přidejte sůl na chuť a nakrájejte, dokud je mírná. Téměř na konci přidáme vavřínové listy pro jedinečnou vůni a trochu pepře.

Zeleninová výplň pro vajíčka

Složení:

Příprava

Oloupaná cibule se rozřezává tenkými polotovary. V pánvi zapalte rostlinný olej, položte paprsek, mírně ho přidejte a přidejte špetku cukru. Cibuli předat, dokud není průhledná. Vařené vejce se čistí. Zelí se řídce rozsekne, nalije se vařící vodou, podsalivaem a vaří až do měkkosti. Kapalina je vypuštěna skleněnou zátkou. Dále přidejte vařené a vymačkané zelí na cibuli, přidejte máslo a vložte do ohně, aby se máslo roztavilo. Vařené vajíčka nakrájíme na velké kusy a melenko nakrájíme na zeleninu. To vše je smícháno se zelím, položte koření a dobře promíchejte.

Jak vařit zelí s houbami na koláče?

Složení:

Příprava

Zelí melenko shinkem a v rostlinném oleji, dusit až do měkké. Na konci procesu jsme sůl a pepř. Zelí v misce a ochladíme. Šampiňóny nakrájíme plátky, cibuli - polkruhy a mrkev necháváme přes strouhák. Smažte houby ve smažce. Když se vyvíjející se kapalina odpaří, přidejte nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Smažte dohromady 5 minut a poté důkladně promícháme. Smíchejte připravené zelí s houbami, cibulí a mrkví.