"Vikinský" salát, stejně jako jakékoli stvoření lidí, po celou dobu svého života dokázal změnit svůj recept bez uznání. K tomuto datu existuje několik receptů na tento salát: s rybami a fazolemi, s kuřecím masem a ananasem as klobásami a rajčaty. Co můžete dělat, rozmanitost lidí ...
Recept na vikinský salát s kuřecím masem a ananasem
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- brambory - 2 kusy;
- žampióny (marinované) - 100 g;
- konzervovaný ananas - 150 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Kuřecí filé se vaří v slané vodě a nakrájí se na malé kousky. Brambory jsou vařené v uniformě, oloupané a loupané. Stejně tak přijdeme s houbami a ananasem. Sýr třímeme na malém struhadle.
Servírování šalátu může být provedeno ve dvou variantách: vrstvami, takže každá vrstva je mastná s majonézou, nebo jednoduše - smíšená. Ozdobte vikinský salát s ananasem může být trochu strouhaného sýra a zeleniny.
Vikinský salát se šunkou
Složení:
- uzená šunka - 300 g;
- kukuřice - 100 g;
- vejce - 3 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Vrcholem tohoto salátu je krájení, protože všechny přísady jsou nakrájeny do stejných kostek, takže chuť každého z nich je snadno vidět v misce.
Takže vařené vejce, šunka, rajčata a sýr jsou nakrájeny na kostky, smíchány s kukuřicí a upravené majonézou. Salat salát není nutné, protože majonéza a šunka jsou již docela slané.
Vikinský salát s rybami
Recept na tento salát se liší od svých předchůdců při nepřítomnosti doplňování pohonných hmot z majonézy, což je docela možné klasifikovat jako "téměř dietní jídla".
Složení:
- saury konzervy - 300 g;
- konzervované fazole - 200 g;
- listy hlávkového salátu - ½ paprsku;
- vejce - 2 kusy;
- česnek - 1 hřebíček;
- ocot - 1 čajová lžička;
- sůl, pepř - na chuť;
- petržel - 1 svazek.
Příprava
Ryby oddělíme od páteře a rozložíme je na menší kousky. Olej ze saury smíchaný s lžičkou octa, sůl a pepřem, přidejte drcený česnek - hřebíček na salát je připraven.
Vajíčka pevně vařila a nakrájely na velké kostky. Mix ryby, vejce a konzervované boby , naplňte salát hotovou omáčkou.
Na zelené listy salátu roztáhli "Viking", zdobili petrželkou a okamžitě sloužili ke stolu.