Národní jídla České republiky

Tradiční české jídlo je velmi vydatné a chutné. Je založen na velkém množství masa s přidáním různých omáček, velmi oblíbené zde jsou knedlíky, stejně jako sladké dezerty z těsta. České kulinářské tradice pocházejí ze spojení tradičních místních jídel a půjčených od sousedů. Velký vliv na místní kuchyni poskytla Slovensko, Rakousko, Maďarsko.

Národní jídla a nápoje v České republice

Tradiční české jídlo je velmi vydatné a chutné. Je založen na velkém množství masa s přidáním různých omáček, velmi oblíbené zde jsou knedlíky, stejně jako sladké dezerty z těsta. České kulinářské tradice pocházejí ze spojení tradičních místních jídel a půjčených od sousedů. Velký vliv na místní kuchyni poskytla Slovensko, Rakousko, Maďarsko.

Národní jídla a nápoje v České republice

Co tedy v České republice vyzkoušet z jídla, abyste pochopili její kuchyni? Obvykle se turisté začínají seznámit s pivem a občerstvením, je dost slaný a ostrý:

Polévky

Bohaté, husté polévky se vztahují na národní pokrmy typické pro kuchyně všech regionů České republiky:

Tradiční druhé ročníky České republiky

Hlavním jídlem České republiky je maso, hlavně hovězí, telecí a vepřové maso. Husa je podávána na svátky , je společně s kachní považována za tradiční jídlo pro Vánoce.

Názvy hlavních národních jídel České republiky:

Knedlíky jsou na všech fotografiích s tradiční českou kuchyní. Jsou považovány za nejoblíbenější přílohu pro všechny druhy masa v omáčce. Vyrábí je z mouky nebo brambor, jsou samy o sobě prakticky bez chuti a jsou vymyšleny, aby sbíraly masovou omáčku. Později se objevily sladké knedlíky s tvarohem, ovocem a džemem. Křupky se vaří v dostatečném množství vody a podávají se horké. Mnozí Češi dávají přednost všem ostatním pokrmům a jíst neustále v slané i sladké formě.

Dezerty

Sladké v české kuchyni tvoří převážně různé pokrmy z těsta. Pečení je populární jak v domácím provedení, tak i na ulici.

Nápoje v České republice

Nejznámějším a nejkrásnějším nápojem v České republice je pivo. Je tak populární jako německá a belgická. Země vyrábí obrovské množství různých značek tohoto pěnového nápoje ve velkých továrnách a soukromých pivovarech.

I přes skutečnost, že se Česká republika stala pivovarem, zde je rozšířené i vinařství, zejména ve vínech jižní Moravy. Milovníci silnějších alkoholických nápojů, jako je Slivovička, obzvláště domácí, a Becherovka - oblíbený balzám, naplněný různými bylinami vyráběnými v Karlových Varech .

Jaká je kuchyně v České republice a na Slovensku?

Potraviny Slovenska jsou považovány za jednodušší a nenáročnéjší než české, zatímco mají mnoho společného. Hlavní jídla jsou tradiční pro obě země, zejména pro polévky. Slováci, stejně jako Češi, jako husté, bohaté polévky s česnekem, kořením a uzeninami. A houba a česneková polévka, a ti, a jiní obecně považují za své národní jídlo. Totéž platí pro maso: na Slovensku se na jídelním lístku jistě najde koleno Veprevo, řízky pocházející z Rakouska a maďarský guláš. Na rozdíl od České republiky jsou na stole často ryby, zejména řeky a jezera, které Slováci vědí, jak se lahodně vaří.

Oblíbené české knedlíky jsou oblíbené u Slováků, milují se zde slané a sladké, s náplní a bez náplní.

Tradiční jídlo českých regionů

Národní pokrmy v některých českých městech se často používají nejen jako potraviny, ale také jako suvenýry:

  1. Oblátky Karlovy Vary - jemné a něžné, s množstvím sladkých výplní, jsou oblíbené od 18. století. Dříve byly vyrobeny v každém domě, ale nyní je pravděpodobné, že si koupí hotové výrobky. Továrny vyrábějí speciální dárkové a suvenýrové balení vaflí, které je lze snadno odnést.
  2. Pardubické perníky se odkazují na tradiční medové pečivo zdobené glazurou. Nejčastěji pečené v podobě srdce, pak namalované kreslenými obrázky nebo nápisy. Dříve byly dovezeny jako dárky domů z veletrhu v Pardubicích a dnes jsou převezeny do jiných zemí jako suvenýry .
  3. Stubber uši jsou jemné sušenky vyrobené z tenkého perníkového těsta zabaleného do vaku, který se podobá tvaru ucha. Delikátnost, kterou milují dospělí a děti, se vyrábí v Stemberku, což se odráží v jeho jménu.

Gastronomická turistika v České republice

Česká republika je oprávněně hrdá na svou kuchyni a s radostí věnuje turistům. Pro fanoušky piva, vína, masa, sladkostí byly vyvinuty různé cesty, na kterých se můžete hluboce ponořit do místní kuchyně.

Nejoblíbenější zájezdy jsou považovány za pivo. Není to jen ochutnávka různých druhů piva, ale i návštěva velkých továren a soukromých pivovarů, seznámení s tradicemi pěstování chmele a účastní se lahodného nápoje.

Na jižní Moravě můžete jít na vinnou prohlídku vinic a vinařství. Zde najdete ochutnávky, historii pěstování hroznů v České republice, seznámení se zvláštnostmi místních odrůd a možnost zakoupit víno přímo od producentů.